「綠翠微」直立式美濃瓜 單粒上看80元

地方中心／屏東報導

一般美濃瓜以露地栽培，管理上採粗放方式，九如30歲不到的年輕農民陳彥柏採網室直立式栽種，一株苗只結果兩顆，無毒栽培，市場價格每公斤要160元，單一粒要80元，價格雖不便宜，仍引起許多人熱購。

5年前還在都市餐飲業過著忙碌的生活，原本要從事空少工作，因父母親年邁辭去工作返鄉務農，陳彥柏把務農的工作做得有聲有色，而且工作像上班。

因為投入，對於務農更有深刻體會及願意將經驗傳承，甚至加入縣府燕南飛輔導單位，目前有兩名學員和他學習「作息」。

陳彥柏說，保持地力，重要是肥培管理，他指出，這塊2分多地之前種蕃茄、小黃瓜，2個月前，他首次嘗試直立式美濃瓜，他認為這種短期性作物要利用設施，才能隔絕病蟲侵入，降低用藥機會，甚至不用藥，但有時人算不如天算，之前一陣雨讓黴菌跑進來，堅持不用農藥的他，見部份葉子呈枯萎狀，趕緊請教專家施灑一些無毒的防劑，最近重新長出的葉子又茂盛翠綠。

他說，老鼠最知味，最近果實成熟開始採收了，果園間一陣陣果香味迎鼻而來，老鼠溜進來偷吃咬壞了一些果子。

「走精緻路線才能與市場區隔」，他總共種了6600株，每株只留兩顆果實，其餘的全部摘掉，所有的養份都讓這兩粒瓜給吸收了，不好吃才怪。

從種下去到採收約50-60天之間，但產期有限，大約10天就採完了，他打「綠翠微」品牌，市場每公斤約160元，每粒約500-600克，每粒要價80元，雖不便宜，但不少人網購，顛覆傳統的觀念，原來年輕人種瓜有自己的一套。

屏東縣政府農業處表示，隨著農業精緻化的腳步，設施農業發展迅速，加上栽培技術改善，鼓勵年輕人返鄉務農，跳脫以往耕作方式，陳彥柏是個成功例子，而且樂於分享，是一位有理想的農業人才。