【自助餐我要！】觀塘2.5小時BBQ放題「自轉」燒烤爐+任食35款串燒

新假期 - 飲食
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觀塘最近新開的這間燒烤店，主打獨特模式的BBQ放題，客人連燒烤叉都不用自己攞，燒烤爐便會「自轉」，幫你把食物由生燒成熟，不到10分鐘即可食得，仲有齊35款串燒選擇，可於2.5小時內任食！

記者：Helen 攝影：Meck

2.5小時任食「自轉」BBQ

這間燒烤店的模式相當特別，採用會「自轉」的燒烤爐，客人只需在入座後，於紙仔剔選心儀食物，串燒會被整齊排好在木盤，然後放在多層食物架，只要把串燒放在爐上，就會開始自行轉動，等待5-10分鐘，即可燒熟，燒烤期間掃上燒汁，就可以食得！老闆Raymond由於工作關係，在北京嘗過這種當地十分流行的BBQ模式，覺得十分有趣，眼見香港暫無類似的餐廳，於是決心引入。BBQ採用放題形式，4位或以下可任食2.5小時，5位或以上則可享用3.5小時。

燒烤爐特地由北京訂造，預熱後放上串燒，食物會自行360˚C轉動，完全不用自己動手，一個爐最多放13串，可以一次過嘗到多款串燒。
燒烤爐特地由北京訂造，預熱後放上串燒，食物會自行360˚C轉動，完全不用自己動手，一個爐最多放13串，可以一次過嘗到多款串燒。
串燒會被放於5層高的食物架上，慳位！
串燒會被放於5層高的食物架上，慳位！

35款串燒：有齊牛、雞、豬、魚

店內一共有35款串燒，有齊牛、豬、羊、鴨、魚、丸和蔬果等，光是牛肉已有牛肩胛、西冷、牛肋腩、牛板腱、牛舌5款，選擇好豐富！而且肉類全是進口貨，質素有保證，美國安格斯牛肩胛肉質具彈性、巴西雞中翼嫩滑，匈牙利鴨舌入味有咬口。另外，除酒精類，所有飲品皆任飲！

牛板腱、牛肋腩、西冷、牛肩胛（左至右）
牛板腱、牛肋腩、西冷、牛肩胛（左至右）
牛舌
牛舌
羊卷肉、羊後腿肉、豬頸肉、豬梅肉（左至右）
羊卷肉、羊後腿肉、豬頸肉、豬梅肉（左至右）
雞肶肉、雞腎、雞軟骨、雞中翼（左至右）
雞肶肉、雞腎、雞軟骨、雞中翼（左至右）
鴨胸、鴨舌、鯖魚、多春魚（左至右）
鴨胸、鴨舌、鯖魚、多春魚（左至右）
胡椒豬肚丸、魚肉豆腐、古早味黑椒腸、法國廚師腸（左至右）
胡椒豬肚丸、魚肉豆腐、古早味黑椒腸、法國廚師腸（左至右）
魚肉年糕、墨汁墨魚丸、魚片頭、門鱔魚蛋（左至右）
魚肉年糕、墨汁墨魚丸、魚片頭、門鱔魚蛋（左至右）
豆卜、大啡菇
豆卜、大啡菇
聖女茄、雞肶菇、三色甜椒、蒜頭（左至右）
聖女茄、雞肶菇、三色甜椒、蒜頭（左至右）
薯角、烤甜番薯、新鮮菠蘿、秋葵（左至右）
薯角、烤甜番薯、新鮮菠蘿、秋葵（左至右）
雞中翼是店內大熱之選，外皮燒至金黃，微微焦脆，內裡肉質嫩滑。
雞中翼是店內大熱之選，外皮燒至金黃，微微焦脆，內裡肉質嫩滑。
番薯香甜綿滑。
番薯香甜綿滑。
鯖魚切成正方粒，肉質肥美，鹹中帶香。
鯖魚切成正方粒，肉質肥美，鹹中帶香。
飲品包括各式汽水和豆漿。
飲品包括各式汽水和豆漿。
串燒不經調味，可一邊燒一邊塗上以洋葱、蒜頭、豉油製成的燒汁，特別惹味！
串燒不經調味，可一邊燒一邊塗上以洋葱、蒜頭、豉油製成的燒汁，特別惹味！
串燒熟後可曬上海鹽、彩椒味、孜然粉調味。
串燒熟後可曬上海鹽、彩椒味、孜然粉調味。
食完串燒後，可把串燒叉放在一旁的垃圾筒中。
食完串燒後，可把串燒叉放在一旁的垃圾筒中。
每張枱都設備齊全，有燒烤爐、食物架、調味料、小鐵筒和抽氣管。
每張枱都設備齊全，有燒烤爐、食物架、調味料、小鐵筒和抽氣管。
店內設計簡約，座位不多，想食記得提早預訂。
店內設計簡約，座位不多，想食記得提早預訂。

密密燒
地址：觀塘康寧道89號地舖（題示地圖）
電話：3996 9755
營業時間：星期一至日6pm-12mn
價錢：成人 $238/位、小童（3-11歲）$138/位
註：4 位或以下限時2.5 小時，5 位以上 3.5 小時；不設加一、不收信用卡

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