苗栗三義有1家賣飯糰的早餐店，老闆娘每天準備5斗米包飯糰，因為飯糰配料豐富，還加入了客家醃蘿蔔乾，口味絕佳。每天早上顧客大排長龍，不到8點半，飯糰就全部賣光光。
清晨一大早，三義市場邊的這家早餐店，已經排了長長的人龍，連鄉長上班前都來排隊，就是衝著這顆紫米飯糰。
三義鄉長徐文達：「你看這個非常漂亮的紫米，而且非常養生，嗯！好棒！」
老闆娘劉媽媽，每天4點多就起床準備飯糰的配料，3桶米不到8點半就賣光光，來晚的人就買不到。
飯糰老闆娘劉媽媽：「我這個配料是有油條、肉鬆、一般的滷蛋，還有就是客家的蘿蔔乾。」
熱騰騰的白米和紫米，可選擇單一白米或紫米，也可以混搭，素食、葷食皆可，搭配老闆娘自己醃製的客家傳統醃蘿蔔乾，鹹香的滋味在口中唇齒留香，喜歡吃辣的也可搭配榨菜，由於俗夠大碗，吸引大批死忠顧客。
顧客：「吃不膩而且配料很多，(妳覺得這攤的飯糰怎麼樣?)，便宜又好吃。」
人氣飯糰配料豐富，便宜又大碗，早餐吃1顆就很有飽足感，難怪幾十年來，生意「紅不讓」！（民視新聞邱俊超苗栗報導）
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