藏在地下一樓的媽媽味餐廳 芋頭米粉、粥可吃到飽

鏡週刊

如果你是芋頭控，又想吃芋頭做成的主食，可以到開業30年的「謝阿姨美食坊」，店家提供無限續碗的芋頭米粉和芋頭粥，讓你吃到過癮！

餐廳隱身台北博愛路地下一樓，但用餐時段可是熱鬧非凡，消費方式以人頭計價，店家會依客人口味喜好配菜，2至4人用餐，會有清蒸鱸魚、醉雞腿、兩道炒時蔬和醃漬小菜，另外有紅燒肉炸牛蒡或滷牛腱可作替換，5人以上會增加料理分量及醉蝦一盤，重點是現煮的芋頭米粉和芋頭粥可以吃到飽。

「謝阿姨美食坊」藏身地下1樓。
「謝阿姨美食坊」藏身地下1樓。
來用餐的客人多是吃過數次的回頭客。
來用餐的客人多是吃過數次的回頭客。

菜式不多，但每道都做得精準到位，老闆謝阿姨強調就是食材新鮮，不放味精、不用回鍋油。

「醉雞腿」肉質鮮甜有嚼勁，蘸點湯汁鹽香更足。
「醉雞腿」肉質鮮甜有嚼勁，蘸點湯汁鹽香更足。
「清蒸鱸魚」味道清甜，質地細嫩。
「清蒸鱸魚」味道清甜，質地細嫩。
「紅燒肉炸牛蒡」的肉片嘗來有黑胡椒香氣，炸牛蒡滋味香甜。
「紅燒肉炸牛蒡」的肉片嘗來有黑胡椒香氣，炸牛蒡滋味香甜。

讓我再三回味的是那兩鍋吃免驚（台語）的芋頭米粉和芋頭粥，美味秘訣是用煮醉雞的高湯來料理，另外加油蔥酥、蝦米、香菇提鮮，再放炒熟的芋頭塊一同滾煮。無論是米粒還是米粉，都吸飽雞高湯的甘美和芋頭香氣，有讓人不斷續碗的魔力啊！

芋頭米粉料多實在，完全不怕客人吃。
芋頭米粉料多實在，完全不怕客人吃。
芋頭米粉和芋頭粥讓人吃完會意猶未盡。
芋頭米粉和芋頭粥讓人吃完會意猶未盡。

謝阿姨美食坊

  • 地址：台北市中正區博愛路122號B1

  • 電話：02-2388-1012

  • 營業時間：11：30～14：00、17：30～20：00，週日公休。

  • 備註：單人消費，每位430元，2人以上，每位400元。

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