行銷胡麻產品 西港農會週末辦胡麻產業節活動

台南市西港區農會將於11月14、15日舉辦胡麻節產業文化活動,積極行銷西港胡麻產品。

記者李文生/台南報導

台南市西港區農會將於11月14、15日舉辦胡麻節產業文化活動,積極行銷西港胡麻產品。10日,西港區農會推出新產品「ㄛ麻醬」,將於胡麻節當天提供民眾品嚐。市議員蔡秋蘭、蔡蘇秋金、代理區長陳麗娟及農會理事長邱憲榮、常務監事黃仁良、總幹事陳月英等人,呼籲民眾屆時踴躍參與胡麻節活動。

西港區農會總幹事陳月英表示,西港地區栽種的胡麻約有500多公頃,受杜鵑颱風災損影響,目前約有300公頃,第一批栽種的胡麻將於12月初開始採收,受災損而重新復種的胡麻,則需於12月底至明年1月初才可收成。

陳月英總幹事表示,農會與農民契作面積有130公頃,以每公頃800台斤收購,收購價為每台斤100元。農民開發出的胡麻產品有胡麻油、清麻油、芝麻糖、芝麻粉、芝麻醬、麻油達仔等,其中麻油達仔是驅蚊聖品,頗受民眾喜愛,因台南市登革熱影響,需求量大,目前為缺貨中。

西港區農會總幹事陳月英表示,今年的胡麻產業文化活動,將於11月14、15日在後營倉庫舉辦,現場有免費限量發送的麻油雞、麻油麵線、芝麻霜淇淋、芝麻醬涼麵等品嚐外,還有創意舞蹈、人妖秀、胡麻嫂吊飾DIY、農特產品展售及社區成果與在地文創展等,此外,當天會推出新產品「ㄛ麻醬」,歡迎民眾踴躍共襄盛舉。

為了吸引更多人走近胡麻田認識胡麻產業,西港區農會在胡麻花田架設紅色、黃色兩座大型相框供民眾拍照留念。目前正值胡麻花盛開,民眾可欣賞胡麻田之美,也可與美麗的胡麻花相伴。總幹事陳月英說,欣賞胡麻田之美正是時侯,請民眾利用週末假期到西港一遊。