【街坊都buy】元朗5大腸粉邊間最正？

元朗平民美食多多，單單是腸粉，不同街坊都有各自的心水小店。今次綜合了網
上各街坊食神的食評，及小記僅有的「元朗友」朋友推介，得出以下5個推介！
睇下邊間最滑，邊間最抵食？

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聽說如果你是真元朗人的話，一定由細食到大。幾年前因為加租搬到現時地址。
店名「七十一」不是指開足24小時，而是由3pm開到凌晨3am，除了腸粉魚蛋
燒賣等小佞3，也賣盎頭飯。。(a)

腸粉 $10蚊/1份、魚蛋$7/串。腸粉雖然是叫貨，但在5間中最滑！老闆娘會看火
喉調較，腸粉一熟就收一收火，不會蒸得過熟(糊成一團)。這裡要「混醬」(花生
醬、甜醬、辣醬)需要另加$3，但水準也是5間小店中最高！

豉油唔係得個鹹字，甜醬及麻醬味道也不如街外般重，可以吃到腸粉香。咖喱魚蛋也是必叫，陳皮魚蛋彈牙，咖喱夠香辣。至於蘿蔔，是老闆娘送的！這就是小店之可愛之處。(a)

第2間「嶺南美食」出名抵食，元朗地膽都認識，其實近朗屏站多過元朗站。腸粉
在5間小店中最平！不過(店主?)嬸嬸都幾cool。(b)

腸粉 $5/4條、魚蛋 $5。今時今日5蚊4條腸粉邊度搵！但其實腸粉只算是中規中矩，勝在落足料，麻醬尤其香。(b)

這裡的腸粉是不少街坊的童年回憶，多年來餵飽不少學生哥。(b)

第3間「好好美食店」是個街坊食堂，下午茶時份最多一支公前來，叫份腸粉醫
肚。©

腸粉$10/5條、魚蛋$6、豬紅$6。豬紅好爽身可惜太淡。腸粉扁扁的，不是脹卜
卜，影響口感，好在甜醬都幾香。©

第4間「有益甜品」其實主打傳統甜品，也設腸粉櫃，吸引不少學生放學來幫襯
。(d)

腸粉 $9/4條、燒賣一串 $9。腸粉在5間小店中最「實」身，也不算太熱，香味不
突出。不過麻醬甜醬都不錯。(d)

如果可以再熱一點，相信腸粉入口更綿滑。(d)

爽滑腸粉 $9/4條。第5間「佳記甜品」(即B仔涼粉)不用多介紹，這裡的腸粉，
街坊評價各異。但平心而論，入口香而軟滑，芝麻夠香，麻醬一大匙！(e)

麻醬幾香，偏稀身，流哂入底層的腸粉，正！(e)

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INFO
a/ 七十一 (舊「七十一肥仔腸粉魚蛋」)
地址：元朗又新街40號地下
b/ 嶺南美食
地址：元朗福樂徑幸福樓1期地下4號舖
c/ 好好美食店
地址：元朗西菁街9號富盛大廈地下
d/ 有益甜品
地址：元朗青山公路248號金寶大廈地舖 (2476 0792)
e/ 佳記甜品 (「B仔涼粉」舊店)
地址：元朗教育路大坑渠側 (2479 4743)