逢甲夜市人氣小吃。來自日本的炒麵加麵包獨特美味下雨天一樣大排長龍。

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<商妮食記>

說到台中炒麵麵包,大家一定會聯想到逢甲夜市人氣小吃、逢甲夜市美食~永勝炒麵麵包
原本是在日本學校販賣部販售時就受到學生喜愛,後來搬到逢甲夜市一炮而紅,是逢甲夜市有名的排隊美食,炒麵加麵包中西合璧雙重滋味,加了各種醬汁、起司、海苔粉…整個滋味變得很獨特,不只逢甲學生愛吃,連觀光客也很愛,每次經過都是一堆人排隊,今天下雨去還是不例外排了一堆人,真是有夠威!

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商妮每次到逢甲便當街逛街,都會看到炒麵麵包的誇張排隊人潮,今天下雨天氣不好,竟然還是這麼多人在排,但是已經比平時天氣好的時候少很多人了,此時不排更待何時~

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一共只有三種口味:日式和風、義大利白醬、泰式義大利,生意卻好到爆!



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小小攤位旁邊這一區都是排隊待餐區,下雨天有遮雨棚,排隊不必擔心淋雨。

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永勝炒麵麵包攤位其實不大,三種口味價位都一樣,一份60元/打卡55元/兩份100元。檯面上有好多醬料,商妮有詢問老闆娘(應該是吧?)可以選調味粉嗎?老闆娘說三種口味的調味配料都是固定的無法選,只能選炒麵口味。

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兩位工作人員一個人在裡頭炒麵、一個人在前台烤麵包夾炒麵手沒停過,等待時間其實還好不會太久。

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我們三種口味都各點一份,都有塑膠盒包裝,還有提供手扒雞手套方便拿取,是道逛街美食。

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日式和風炒麵麵包

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熱烤麵包外酥內綿中間夾了現炒日本麵,還有加了魷魚,撒了海苔酥與日式和風醬,整個味道鹹甜有味蠻好吃的,尤其日本泡麵炒過後口感QQ的商妮很喜歡。

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義大利白醬炒麵麵包

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這一份義大利白醬顧名思義就是白醬麵,加了玉米、火腿味道比較甜,義大利麵煮的軟嫩很好咬,吸收白醬醬汁有入味,上面淋的特製醬汁味道有點像塔塔醬又像酸黃瓜醬,清爽又香甜的滋味還不錯,不輸日式和風炒麵麵包。

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泰式義大利炒麵麵包

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這份泰式義大利麵味道偏南洋風,裏頭還有加了魷魚、椰子粉,酸甜帶著微辣,夏天吃比較開胃,這一份是三種口味當中的第一名,推推推~

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商妮排完在旁邊立馬開吃,回頭看又是一堆人排隊,下雨天人氣依然不減,真是威啊~炒麵麵包滋味不錯,一份吃的到大大的烤麵包以及份量不少的炒麵,吃完一個大概飽了一半,建議多人分享留肚子再吃其他逢甲美食。

完整圖出自>>商妮吃喝遊樂

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