一週一特產 推出新營商圈發展協會新小吃特色店家

台南縣政府新大同社會營造中心為推廣社區特色產業,14日上午在縣政府一樓大廳,舉辦一週一特產產業行銷活動。推廣新營商圈發展協會新小吃特色店家,商圈理事長胡神賀表示,活動是要讓大家知道,新營還有很多不為人所知的美食。 活動由商圈理事長胡神賀領軍台新農產第三代呂孟育、新口味現炒店長蔡育昌等店家前來行銷推廣,現場還有更多食品展示,帶給民眾更多不同印象中的新營美食,創造新營新小吃。 商圈理事長胡神賀表示,把新營小吃的美味帶回家品嘗,是我們努力的目標,這次新口味餐廳配合優先開發小吃料理包,希望未來新營地區有更多商家可以跟進。 限量50份的超值套餐11點推出,不出半小時即被搶購一空,新口味的鮭魚香米炒飯,為保持一貫的口感,就算推出促銷價,做法也不馬虎,蔡育昌店長表示,很多炒飯都會炒成一大鍋再慢慢分裝,這樣炒不出口感,也會比較油膩,鮭魚香米炒飯都是由師傅一份一份炒,而且鮭魚都是由日本進口的,品質保證,也保證好吃。