限定貢寮鮑拉麵 嚐鮮趁早

貢寮鮑正值產季，貢寮區漁會今年與新北市區的拉麵店合作研發「貢寮鮑拉麵」，廣受好評！另外，貢寮區漁會及養殖業者還有推出貢寮鮑及許多當地漁產品，歡迎訂購嚐鮮。 貢寮區漁會今年再度與拉麵業者聯手，結合日式湯頭開發出季節限定貢寮鮑拉麵。三峽初原麵場的「貢寮鮑煮干拉麵」，是以川燙過的貢寮鮑、濃郁湯頭及Q彈細麵，再加上貢寮鮑最喜歡吃的龍鬚菜及紫菜畫龍點睛，色香味俱全！三重無敵拉麵推出「鮭魚貢寮鮑拉麵」，採用鮭魚湯頭搭配川燙過貢寮鮑，加碼兩片叉燒雞肉，份量十足。 新北農業局以「在地產，食在地」產食關係，將貢寮九孔及黑盤鮑結合，成立「貢寮鮑」特色品牌，為讓民眾能容易辨識優質安全農漁產品，今年更輔導貢寮區漁會與貢寮鮑養殖戶申請「4章1Q」驗證，計有八戶取得「產銷履歷」，二十五戶取得「生產追溯」標章。