Yahoo奇摩新聞 馬祖創意火烤兩吃，紅糟雞、浮誇淡菜鍋，還有歡樂吧無限享用和棉花糖DIY
說起馬祖的美食～除了繼光餅和老酒麵線外，紅糟料理和淡菜也絕對是必吃 ！在我們入住的民宿附近 有一間C/P值超高的火鍋，除了火烤兩吃還有馬祖特色風味鍋，不僅鍋物本身份量就很澎湃 就連飲料、爆米花都無限享用，還可以做棉花糖DIY
【美食部落客 / 關關 】
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雖然是去年剛開幕的火鍋店
但名熊火鍋用餐時間幾乎是座無虛席的
闆娘態度相當親切，用料也非常大器不怕客人吃
用餐過後就會明白生意這麼好不是沒有原因的
真的很推薦大家冬天到馬祖玩一定要來吃名熊火鍋
居然還有爆米花
很少遇到火鍋店還提供爆米花讓客人享用的
而且他們爆米花外面有脆脆糖衣，還蠻好吃的耶
飲料有柳橙汁和冬瓜茶都是無限享用
再來很特別的是準備了棉花糖機
自己DIY做棉花糖 不只小孩，連大人都玩得好開心
紅糟雞肉鍋 $300元
除了滿滿雞肉的火鍋外
還有豐盛的菜盤、雞蛋和白飯或滷肉飯
也可以補差價換成冬粉、河粉、意麵、烏龍麵、王子麵
再加上爆米花和飲料 一餐下來真的是吃好飽，最後鍋裡還剩好多料沒吃完
真的隨便撈都滿滿雞肉
而且這鍋紅糟雞感覺煮了很久
雞肉不僅入味，連骨頭都能輕易分離
還沒把菜丟下去煮之前我先喝了一小碗湯
光喝湯頭就覺得味道很香醇
一人獨享整鍋紅糟雞湯，真的是好幸福 ！！
把菜盤丟進鍋裡
還沒擺完，食材就快滿出來了
一直覺得那塊星星魚板好可愛 讓火鍋看起來好少女心 XDD
淡菜鮮蝦鍋 $300元
除了紅糟雞肉鍋之外
淡菜鮮蝦鍋也是馬祖在地的特色
在台灣很難吃到這麼肥美飽滿的淡菜，來馬祖絕對要吃個過癮
這鍋除了淡菜還一次給你6隻白蝦呦
一整碗滿滿的淡菜，光用看的都要流口水了
回到台灣超想念馬祖好吃的淡菜
隨便拿一顆起來都是肥嘟嘟的肉質
馬祖淡菜夏季最肥美，東北季風吹來以後就吃不太到了
想要品嚐美味的馬祖淡菜記得要來對時間呦
淡菜海陸雙享鍋 $498元
最近店家又推出新的淡菜海陸雙享鍋
直接用淡菜把火鍋塞滿，看起來也太霸氣了
除了新鮮淡菜鍋還可以邊烤肉 感覺超讚的
蒙古茴香鍋＋牛小排 $518元
這是朋友點的蒙古茴香鍋
湯頭是濃郁的孜然風味，烤盤上還放了洋蔥先爆香
聽說牛小排的肉質不錯而且份量也不少
蔬菜丟進湯鍋裡
煮起來帶點淡淡的中藥香
美白牛奶鍋＋牛小排 $518元
基本上看你搭配的肉品會有不同價格
最便宜的豬肉跟雞肉鍋只要$278元
因為朋友點的一樣是牛小排，我就沒有特別再拍肉片了
但我要說這鍋牛奶湯真的好濃郁好好喝呀 下次來我一定要吃牛奶鍋
快樂兒童餐(雞塊+脆薯) $108元
帶小朋友來的就可以點一份快樂兒童餐
好講究還放在飛機上面，小朋友看到肯定超喜歡
孩子乖乖吃自己的餐點 那大人也就可以安心享用美食囉
飯後記得要來DIY棉花糖
小時候去夜市最愛的棉花糖，居然可以在餐廳裡自己動手做
看著棉花糖越捲越大支的過程好紓壓療癒喔
重點是還蠻好吃的而且是懷念的滋味
