【美食客專欄/肉魯】
慢遊慢食在馬祖北竿,鏡沃小吃部老酒麵線、橋仔聚落虫弟餅、發師傅黃金餃、阿婆手工魚麵、酒槽炸排骨、紅槽鰻魚,來到馬祖旅行,除了得天獨厚的天然美景,更不容錯過馬祖美食小吃,加入陳年老酒的老酒麵線讓人陶醉、類似蚵嗲的虫弟餅酥脆美味,馬祖人傳統甜點包上花生粉的地瓜黃金餃,洋溢濃郁魚香的傳統日曬魚麵,超級大顆肥美新鮮的蚵仔湯,來到馬祖北竿旅行,保證讓你大飽口福啦。
馬祖旅行 肉魯推薦行程:
第一天:台北松山飛北竿機場,戰爭和平紀念公園→螺山美景→芹壁聚落,住宿芹壁聚落民宿,晚上藍眼淚。
第二天:壁山觀景台→北竿北海坑道→坂里沙灘→橋仔聚落→芹壁聚落→晚上藍眼淚。
第三天:0800從北竿白沙港搭船到南竿,15分鐘即可抵達,88坑道→南竿北海坑道搖櫓→鐵堡→返回溫暖的家。
馬祖北竿私房美食推薦:
塘岐村:龍和閩東風味館、龍師傅協和食品行黃金餃挫冰、饌食小吃部
北竿芹壁:鏡沃小吃部老酒麵線、芹壁食居風味餐
橋仔聚落:冰鎮黃金餃、阿婆虫弟餅
虫弟,讀音:蠣,馬祖特有字,就是蚵仔
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