黑心夫婦賣過期火鍋底料 不法獲利154萬

高雄黃姓夫婦經營興中華、興聯發貿易公司，專門販售火鍋湯底的中藥、加工香料等，但夫婦竟聯手旗下員工將過期2至4年的火鍋底料、花椒油等6項產品重新印製有效期限，再賣給數十間不知情火鍋店及燒烤店，不法獲利154萬餘元；檢警查獲後夫婦坦承犯行，並配合銷毀逾期品，檢方依食安法等罪予以緩起訴處分，但須繳320萬元處分金。

檢方指出，48歲黃姓男子與40歲林姓妻子開設的2間貿易公司均位於高雄三民區，公司主要以販售食品、中藥、香料加工品為業，並分別以2萬6000元至2萬9000元薪資聘請許男、李男擔任公司行政助理，負責繕打進出貨單及印製新標籤日期工作。

疑似公司的庫存太多，無法如期銷售完畢，黃姓夫婦竟於2017年至2021年間指示許男、李男將過期的金棗八仙果、純菜油火鍋底料、十三香、花椒油、來一坨火鍋底料、紅薯粉絲等6項食品，重新更改包裝並竄改製造日期、有效期限，並陸續販售給數十間不知情的火鍋店、燒烤店等下游業者。

檢警獲報後，會同食藥署及衛生局等單位到黃男及林女開設的公司搜索，當場查扣共2萬3575公斤的過期原料，初估4年下來，夫婦二人透過販賣過期商品共不法獲利154萬餘元，檢警立即依法將黃男、林女、許男及李男逮捕歸案。

偵訊時，黃男、林女等4人均坦承犯行，並配合衛生單位將已出售的過期食品原料回收，連同庫存過期商品一同銷毀，檢方考量4人犯後態度良好，且除黃男有酒駕前科，其餘3人均無前科，因一時失慮觸法，因此依食安法等罪處分緩起訴2年，但黃男、林女等4人須向公庫支付5萬至200萬元不等緩起訴處分金。