102年臺北市傳統市場節 3/13正式啟動

(記者黃秀麗台北報導)「102年臺北市傳統市場節」將自3月13日起正式啟動，首波將有「天下第一攤」網路票選活動，今年首度以肉干、燒雞、油飯、包子等4項單品進行PK，讓民眾票選出心中最美味的攤位。另自3月16日起將以一系列「親近市場競賽活動」初賽，為市場節進行暖身，包括有針對國小學生的「市場小學堂」、鎖定青年族群的「大專生廚神」，以及特別為外國朋友所舉辦的「every『外』瘋市場」，將在「南門市場」(16日)、「西湖市場」(23日)、「水源市場」(30日)、「北投市場」(31日)辦理初賽。此外，「兒也愛市場」繪畫和「遇見好市」短片徵件活動也正強力招募中。 臺北市市場處表示，「天下第一攤」已成扒麭y出釵h市場名攤，今年首度改版進化，推出天下第一單品的金牌爭奪戰。以4種傳統市場中普遍性較高的熟食做為PK品項。競爭最激烈的品項「燒雞」，包含網友喜愛的中山市場「鶯歌號」，以及老饕最愛的南門市場「隆記南京板鴨」、西寧市場「味邨燒臘」等攤商，誓言要奪下天下第一燒雞金牌賞的名號。「包子」類中，南門市場老店「徐記點心舖」和「上海合興糕糰店」，已摩拳擦掌準備等待迎戰挑戰者。 「肉干」界的天王PK只有在「天下第一攤」才看的到，享譽全臺的「快車肉干」及「金龍肉脯行」都將拿出人氣商品參賽。「油飯」則有在地人最推薦的光復市場「金牌油飯」等店家參與。此外還有近20家的特色攤商參加創新行銷大賞，目標奪得經營行銷最優質的攤商名號。 本月更多有關於「102年臺北市傳統市場節」活動訊息將於3月13日「啟動記者會」公佈，屆時現場也將進行「鮮市場『食尚』秀」，相關訊息可至「102年臺北市傳統市場節」官方網站(www.2013market.com.tw)查詢。2013/03/05