6號塑膠杯蓋致癌 三家業者不換

4月中旬，北市市議員曾踢爆，許多市售咖啡，都使用耐熱度較低的6號塑膠杯蓋，質疑長期接觸容易致癌，但直到目前，原本13家餐飲業者中，只有伯朗和7-11要更換杯蓋，但包括統一星巴克、麥當勞、肯德基卻堅持不換，引來民眾批評。

剛出爐的咖啡，到底有多燙?從店員手中接過的星巴克美式咖啡，走到座位上已經過了快要1分鐘，但一測溫度仍有68.8度，蓋上杯蓋後，水蒸氣更把塑膠杯蓋，加熱到72.0度。

但星巴克與兩大速食龍頭麥當勞還有肯德基，卻通通堅持使用「最低耐熱度」70度的6號塑膠杯蓋，讓不少民眾很生氣，常喝咖啡的民眾，憂心忡忡，因為6號杯蓋，使用材質是聚苯乙烯，耐熱度只有70-90度，萬一超過就會容易釋放致癌物質「苯乙烯」，長期飲用可能引發白血病。

反觀5號聚丙烯杯蓋，耐熱能達到100~140度，更適合拿來當作咖啡杯蓋，只是5號杯蓋比不耐熱的6號杯蓋，成本要多出2~5%，加上國內沒有法令強制規定下，目前只有伯朗和7-11，6月份就全面更換，其他包括丹提、西雅圖等業者，都還在觀望。

其中星巴克、麥當勞和肯德基態度最強硬，沒有更換打算，衛生署官員也覺得沒問題，但還是建議民眾，如果仍然有疑慮，就打開杯蓋再喝咖啡，只要熱飲不接觸塑膠杯蓋，釋放有毒物質的機率，自然就大大減低。