Yahoo奇摩新聞 O'Steak Taipei歐牛排法餐廳，煙燻鮭魚砍頭小吃/奶油蘑菇白酒燴蝸牛/法式鴨胸，附完整菜單(捷運東門站)
位於永康商圈的小巷子裡有間法式餐廳「O'Steak 」，前方就是金華公園，老闆是法國人，而且在北京有開幾家餐廳，因著被台北人的親切和人文環境所影響，隨後帶領全家人移居台北，並選址在永康商圈開店，O'Steak門前設有戶外座位區，很有法式餐廳風味!趕緊來看看兩隻小豬的介紹吧~~
O'Steak Taipei
地址：台北市大安區金華街164巷1弄6號1樓
電話：02-23931616
營業時間：週一-週日11:30 – 14:00；18:00 – 22:00
一進來就覺得環境很高級，用餐環境不會給人有拘束感，讓人可以輕鬆自在~
每桌的桌距也不會太擁擠，燈光美氣氛佳!
位置大多以四人座為主，一旁也有高腳椅桌
店內採開放式廚房，廚師的一舉一動都看得一清二楚XD
吧台區一眼望去全是繽紛美酒，各式酒類、調酒都有..
調酒價格約180元起，常見的有瑪格麗特、長島冰茶、血腥瑪麗等等，
適合下班後相約好友們小酌一杯~
照片中的法國帥哥就是店內的經理，會說簡單的中文，
小編用餐都會分心忍不住看他一眼，坐在對面的男友都在抗議了XDD
每週四凡點2杯1664啤酒，就送時尚耳機唷
黑板上的菜色可以參考看看喔
用餐想安靜一下的爸媽們有福啦~~
O'Steak特別設置兒童專屬空間，讓孩子們有遊戲的空間!
只要在臉書拍照上傳打卡、粉絲專頁按讚，
在臉書或Google上留下評論，即可免費獲得西班牙小點唷~
另外，消費滿888元以上，出示停車卡，即享有免費停車2小時
入座後，會送上一瓶檸檬水
完整菜單:請點這
O'Steak牛排都是選用菲力部位，搭配法式炸薯條、烤蔬菜和小份沙拉
*需酌收10%服務費 (記得多看幾眼法國帥哥XD)
餐前麵包
上桌時還是熱騰騰的唷~法式麵包超有嚼勁，搭配奶油更加分!
麵包外皮酥脆，內層柔軟，帶有淡淡的香氣~
奶油蘑菇白酒燴蝸牛 $380元(12支)
據說，法國人喜愛蝸牛，也是法國大餐中一道傳統美食，
至於法國人為什麼這麼愛吃蝸牛呢?
小編特地上網查到:在中世紀的時候，蝸牛是窮人的專屬，
是直到十九世紀蝸牛大餐在一位法國名廚的推薦下走入皇家菜系，
由此才流傳至今，成為法國人家喻戶曉的經典法式菜餚之一。
(文字取自網路)
其實小編一開始聽到蝸牛料理，很擔心口味會不會跟我不合，
沒想到蝸牛搭上奶油蘑菇醬汁，口感非常順口，
蝸牛沾點奶油蘑菇入口，完全不覺得自己在吃蝸牛XD
而且蝸牛超級飽滿大顆，吃起來像是螺肉，
整體滋味肥嫩柔軟，沒有任何腥味~
一旁還有附上法國麵包，沾上奶油醬汁超速配阿!!!
煙燻鮭魚"砍頭小吃" $280元
這道名字非常特別，小編也跟大家一樣好奇為何取"砍頭小吃"?
經詢問店員，其實這項食物的原名為guillotine，原意「斷頭台」，翻譯成中文就叫砍頭小吃啦~
在長形橢圓麵包上，鋪上滿滿的鮭魚片、番茄丁烘烤而成，
麵包表皮酥脆，搭配著煙燻鮭魚及擠上幾滴檸檬，口味層次更加豐富，
而且讓不敢吃鮭魚片的小編愛上這道!!
給大家看看側面圖~~沒想到煙燻鮭魚碰上法國麵包，也能這麼對味!!
法式鴨胸佐紅酒醬 $520元
不吃牛肉的朋友們可以試試這道唷~
雖然菜單上是香澄汁，但當天是推薦紅酒醬，
熟度的話我們是選擇五分熟，而且端上桌前就已經切好~
鴨皮煎得香酥嫩口，帶有鴨油的獨特香氣!
一旁的佐菜是各種蔬菜，包含蘑菇、蘆筍、小番茄等
鴨胸的熟度被主廚控制非常剛好，使得外皮烤的酥脆、肉卻很有嚼勁，
嚼的過程中閉上眼睛讓味覺與嗅覺，好好享受鴨胸與醬汁衝擊爆炸的滋味，回味無窮。
小份牛排 $600元
O'Steak的牛排size分成5oz一種醬汁、8oz兩種醬汁、10oz三種醬汁以及18oz六種醬汁，醬汁共有六種：藍乳酪醬、蘑菇醬、芥末醬、蘑菇醬、黑胡椒醬、荷蘭醬、紅酒醬
每份牛排皆搭配法式炸薯條、烤蔬菜和小份沙拉
熟度的話，店員是建議五分熟，就來試試如何吧!!
醬汁我們選擇藍乳酪醬，加上個人很喜歡起司風味，感覺沾牛排效果也不錯~
而且現在外面牛排店，醬汁總是磨菇醬、黑胡椒醬，奔郎就想試試藍乳酪醬!
一旁的炸薯條讓我們一吃就愛上，吃起來不像外面的現成薯條，
是使用新鮮的馬鈴薯下去炸，沒有任何調味就這麼好吃!!(再來一份我可以XD)
