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【美食特蒐】(台北人氣新疆料理 大盤雞香辣又帶勁

台北有家新疆餐廳,為了做出道地的新疆口味,老闆親自到新疆學藝,招牌的大盤雞是新疆的家常菜,把炒香的雞腿和馬鈴薯,加進香料及特製的辣醬一起燉煮,口味鹹香帶辣,配上像皮帶一樣寬的手工麵條,Q勁十足,讓客人直呼太滿足!