台中壽喜鍋吃到飽。春秋战鍋。將軍牛煙雲奔騰霸氣登場超吸睛!

1
1

說到台中大里裝潢氣派服務又好的鍋物吃到飽,很多人都會想到春秋战鍋

中國宮廷風氣派裝潢,還有兵馬俑陪吃飯,環境相當舒適

以壽喜鍋為主,其他還有麻辣鍋等共六款湯品可搭配成鴛鴦鍋,同時享受雙鍋美味

肉品一共有七種高級牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉,通通都是無限量續點吃到飽

將軍牛肉煙雲奔騰登場,更是霸氣十足,畫面超級吸睛

還有多款飲料、小菜、以及數十款的菜盤任君吃到飽

以同樣吃到飽的價位來看,春秋战鍋的價位親民許多,而且份量也比較多,CP值不低喔

2
2

春秋战鍋位在大里仁愛醫院正對面,交通便利很好找

遠遠的就能看到氣派的店面外觀,經過很難不注意到它

5
5

推開大門迎面而來是兵馬俑

不是迷你玩偶公仔,是真人比例的大型兵馬俑耶,好酷喔~

後方還有大鼓,感覺好像穿越時空來到春秋戰國時代了

10
10

菜單Menu

六種湯底、七款肉品、五種副食,再加上飲料、蔬菜、甜點、小菜炸物

通通無限量續點,點餐後上餐速度蠻快的,我們吃得好開心

以吃到飽的水準來看,春秋战鍋的價格有比其他家略低一些,菜色卻比較多,CP值高很多

11
11

醬料及高湯都是自助取用

比較特別的是春秋战鍋選用勤億好視蛋,檢驗過的好蛋吃起來更安心

13
13

我們一鍋點擺夷靚湯(壽喜鍋)加京華上湯(豚骨鍋)的鴛鴦鍋

七種肉盤一次上,再加上蔬菜盤,整個畫面好豐盛,桌子快擺不下了XD

12
12


另一鍋則是點了擺夷靚湯(壽喜鍋)與天府辣湯(麻辣鍋)的鴛鴦鍋

20
20

壽喜鍋以柴魚醬油為基底,味道甘甜,不論什麼食材烹煮後味道都很香甜

豚骨鍋以豬大骨為基底,熬出乳白色湯色,味道很濃郁,煮青菜味道很香

麻辣鍋則是以四川香料為基底,味道香麻但是不嗆辣,涮牛肉非常好吃

16
16

基本菜盤

擺盤配色都很漂亮,種類不少

一盤當然不夠,要再續點可以按桌邊服務鈴,指定菜車來挑選蔬菜

17
17

一整車三層架堆滿一盒一盒的新鮮蔬果推到桌邊

數一數約有2-30種,都可以親自挑選

親切的服務美眉會給你這張點菜單,看著點餐就會馬上夾盤送上桌

這些通通是無限續點,也可以指定數量,要多要少都可以,完全客製化,超棒的

19
19

我們第一輪點了這一些,後來又續點了兩輪

21
21

把蔬菜塞滿鴛鴦鍋的畫面真是讓人流口水

新鮮的蔬菜、火鍋料不論煮哪一種湯底都很好吃,湯頭也會越煮越甜

22
22

春秋战鍋除了肉品、蔬菜,還有主廚特製的小菜點心

非常推薦大家試試他們的招牌豬油拌飯,跟外面吃到的不太一樣,非常好吃

炸物點心有豆乳雞、日式炸花枝丸,兩道點心是隱藏版新菜色,都是現點現炸上桌

我們都好喜歡豆乳雞的滋味,就是用肉盤中的雞腿醃豆乳醬去炸,比鹽酥雞還要好吃

通通可以無限續點,吃得很過癮,我們都好喜歡豬油拌飯跟豆乳雞,推薦必點!!

23
23

飲料點了冬瓜檸檬小紫蘇、春秋繽紛雙層冰沙、養生黑豆漿、爽健美茶

前兩款冰飲都不錯,後來一直續點最好喝的雙層冰沙

有問服務美眉,是美麗果加可爾必思,吃肉再配這酸酸甜甜的飲料很搭

24
24
25
25

將軍霜降牛(美國高級CHOICE牛肉)

春秋战鍋用料非常豪邁大氣,大塊的霜降牛大理石般的油花漂亮極了

一整排霜降牛肉掛在架子上再倒入液態氮,畫面超級驚豔

可以無限續點,我們又續點了兩次,每一次都有煙雲奔騰的霸氣,好過癮啊

28
28

單吃好吃之外,也可以沾壽喜燒專用蛋汁,口感更滑順

夾泡菜一起吃也很搭喔,泡菜牛肉永遠是好朋友

33
33

霸王雪花牛(美國特選穀飼牛肉)

34
34

油脂多肉質結實有彈性,在壽喜鍋中滋味比較甜

喜歡吃重口味的朋友,推薦在麻辣鍋涮煮,可以吃到香甜又有辣勁的滋味

這雪花牛又嫩又多汁越咬越甜,不輸將軍霜降牛

37
37

諸葛嫩肩牛(美國或紐西蘭牛肩胛肉)

38
38

商妮發現春秋战鍋的肉盤份量跟其他家同樣餐廳比,都給比較多而且也切得比較厚一些

放到鍋中涮煮時,可以一口吃到滿滿滿的肉,真是很過癮

續點上餐很快,不會因為吃到飽就延遲上菜,大加分!我們吃得很開心

完整圖文繼續閱讀>>商妮吃喝遊樂

====================================================

最新文章延伸閱讀

全台首見清油麻辣鍋郭主義果然厲害

公益路時尚鐵板燒,附餐吃到飽

台北清朝秘方麻辣鍋越晚生意越好

台中麻辣鍋/酸菜白肉鍋鍋底吃到飽