台中爆紅車輪餅,內餡超狂,吃完絕對讓你印象深刻!

【謝蘿莉食記】這次到台中吃到不少好吃的美食,朋友還問我到底去幾天,因為行程打卡一直打不完!XD 其中這間座落於一中商圈的「Q弟紅豆餅」還蠻讓我印像深刻的,其實在台中它也算是間爆紅的車輪餅,不過最近設點在IPLAZA廣場裡面可是全新的餅皮呦!你能想像嗎?!車輪餅裡面除了滿滿巧克力醬,竟然還吃得一整粒金莎,這真是太特別啦!


Q弟紅豆餅除了這間IPLAZA廣場新開的據點之外,火車站、北屯、逢甲也還有其它分店,只是這間比較特別的是擁有不同滋味的餅皮,老實說我也是誤打誤撞,因為單純是來買杯台中近期最狂的老虎堂才發現,原來Q弟裡面也有設櫃!XD

IPLAZA廣場就像是個集合眾多美食的商場,像東海知名的樂丘廚房,在這邊也可以吃得到呦!福芳號、好好味波蘿油、丸龜製麵,一樓還有日系平價品牌miniso,感覺來到這一棟就會整個吃不停、逛不停的感覺:)

不過這次目標主要是為了老虎堂及Q弟,聽朋友說這個在台中真的很火紅,假日下午來訪,雖然不到大排隊,但也是要等候一下下才買得到。

蛋糕式的餅皮,讓車輪餅看起來個頭又更碩大了,闆娘手腳俐落,連帶旁邊還有二、三個小幫手,足見它生意真的相當不錯。

一次就買了店家三種經典招牌,拿在手上,還有剛出爐而留下微熱的溫度,是說疊在一起的厚度又更可觀啦!

不同於其它家脆皮,這間是全新的蛋糕餅皮,吃起來多了股澎鬆的軟綿感。


現在真的很愛玩這種紅豆餅疊疊樂,還記得我把照片發在ig時,下面一串留言都說,你的珍珠快掉下來了啦!拍的時候自己還沒特別注意,結果拍完,珍珠真的一秒噴落!XD

換個方向疊,那粒金莎真的好搶眼:)

珍珠卡士達

一咬下去,黑魯魯的珍珠餡兒立馬蹦了出來,忍不住想說,這珍珠也給得太多了吧!

說珍珠有些太小看它,其實它是波霸來著,粒粒呈著亮透的光澤感,看起來真的好好吃。

布朗尼金莎

這是今天吃到的車輪餅裡面,我最最最喜歡的一款,它真的超好吃,別說內餡包著金莎巧力,最狂的是。。。閱讀更多

文章閱讀:蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse