［彰化］食香客雞會站雞排茶飲～創意雞排！科學麵脆皮雞排／痞娜之沙律火烤雞排

[文章來自小玉兒趴趴走]雞排算是台灣代表小吃之一，不過各式新奇創意雞排像是：魔鬼巧克力火烤雞排、痞娜汁沙律火烤香雞排、科學麵脆皮雞排、焗烤帕瑪斯酥皮雞排...您吃過嗎？
這些創意雞排，其實都是『食香客雞會站』的特色商品！而招牌科學麵脆皮雞排可是必點的，裡面可是加了一整包的科學麵，吃起來有著雙重的酥脆口感！

(影片請點高畫質觀看，謝謝)

當天有點一份科學麵衣炸雞排，店家說有提供10種調味可以選擇：塔塔風、咖哩、梅子、海苔、起司、哇沙咪、普羅旺斯、胡椒、檸檬椒鹽、辣椒粉！

痞娜之沙律火烤雞排 & 科學麵脆皮雞排

剛拿到"科學麵脆皮雞排"的時候，有讓我們驚呼一下！因為它真的超大一塊，對於食量不大的女生來說，我覺得兩人分食吃一塊剛剛好！

科學麵脆皮雞排，店家先將科學麵捏碎後灑在雞排上，然後在裹粉下去炸！所以從雞排上就可清楚的看見科學麵體~

加了科學麵的麵衣，一咬下去..聲音卡滋卡滋的！可想而知它有多酥脆了吧！而裡面的雞肉，吃起來軟嫩多汁，帶點檸檬味道..還有淡淡的香茅香氣！很特別，口感也比較清爽不膩！在調味方面我選了梅粉，感覺比較基本款，下次則想選點比較不一樣的塔塔風(迷迭香)或者普羅旺斯~

痞娜之沙律火烤雞排

痞娜之沙律火烤雞排，是在炸好的雞排抹上一層花生醬，然後烤過再灑上滿滿的肉鬆以及海苔絲...

在還沒吃之前嗅覺就先聞到它的花生醬味...香又濃郁！而吃起來味道甜鹹甜鹹的，花生醬香氣充滿整個口腔！肉鬆以及海苔絲則中和了花生醬的甜膩感，整個無衝突感，還蠻合拍的！很有創意~

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