《花蓮美食》Cheese Bon 鄉村廚房 瘋ZAKKA

個人覺得,花蓮比台北還要適合鄉村風,緩慢的步調、優美的環境,不像大台北城市的喧擾,仿古的刷白與綠,營造出法式的浪漫鄉村情調,一切好像渾然天成,比台北的店都要來得地道。

《花蓮美食》Cheese Bon 鄉村廚房 瘋ZAKKA
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很想念花蓮,算算日子距離上次去花蓮旅遊已經又過了一年(時間怎麼可以這麼飛快)雖說今年年初因為到台東辦點事情而有機會經過花蓮,也順便繞進市區買了炸彈蔥油餅回味、吃吃公正包子,不過短暫一頓餐的停留怎麼能算是旅行呢?於是趁著寒冬遠離,炎夏尚未來臨前,我們安排一趟花蓮3天2夜的輕旅行,刻意訂了一間倚山、一間靠海的民宿,打算來走個望山看海的行程。
早上10點從台北出發,下午1點抵達花蓮,比預計的時間還快了半個多小時。首站來到花蓮市區一間鄉村風餐廳,大獅子光是看到門面就說:「妳真的很厲害,找鄉村風找到花蓮來,這樣都找得到,佩服佩服」。其實自己初知道這間餐廳時,也是興喜若狂啊,因為本身是鄉村風控^^ 不過要發現餐廳其實一點也不難,它現在可是熱得很,網友都耳提面命來之前務必先訂位,以免久候。我們去的當天雖然是平日,不過為了求個心安,泰咪還是預先訂了一點半的位子,前述提到我們比預計時間還早半個小時到達,原本還想著早到早享受,沒想到一推門進去只看到坐滿滿的整間餐廳,半個空位都沒有,第一面就讓我們見識到它的夯,服務人員只得委惋的請我們依照預約的時間一點半再來。於是,我們先到對街巷子裡的時光二手書店晃晃,消磨這點時間。

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個人覺得,花蓮比台北還要適合鄉村風,緩慢的步調、優美的環境,不像大台北城市的喧擾,仿古的刷白與綠,營造出法式的浪漫鄉村情調,一切好像渾然天成,比台北的店都要來得地道。
泰咪猜測中午用餐的人潮應該都是在這附近上班的上班族吧?一點半我們再次回到餐廳,很順利的空出位子,隨著時間越晚,餐廳內的人也漸漸離席,直到我們成為店內最後一組午餐的客人,也因此獲得了姿意拍照的特權。

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鄉村風最重要的元素,就是零零總總的雜貨佈置了,在窗邊的兩人小角落,周圍被各式的小物圍繞著,用起餐來格外覺得幸福!

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而在店裡,大多數眼裡所見的雜貨都是有販售的喔!如果遇到沒有存貨的,店家也會很熱心的幫忙代訂或代購,這裡的雜貨大多是從日本和韓國帶進來的,好多東西都可愛到不行,看了就想帶回家。

《花蓮美食》Cheese Bon 鄉村廚房 瘋ZAKKA
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這台復古電話機超酷的,我喜歡!大獅子也認同我的想法~ 本來還一度以為只是一台裝飾用的玩具電話,後來發現是真的電話後,兩個人盯著這台話機研究很久,差點就把它抱回家了,還好獅子夠理智,不然一萬塊可能就飛了~~~

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沒讓座位填滿整間餐廳,很捨得利用空間來表現鄉村風,吧檯架著一根老木掛著五彩旗幟,而吧台下的一張老沙發,就這麼剛好的安插在這個角落,雖然實用性不大,當有客人在你面前用餐時,坐在這裡整個就是很突兀,不過佈置的效果確實是加分的。

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中午用餐的時候,是一大群人在此聚會吃飯,所以桌子合併成一張桌,可拆可合的桌子很方便做調整。椅子的布墊花色不完全相同,搭起來倒也還滿協調的。

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圖文提供: 泰咪の藏寶箱 E-mail:house108@yahoo.com.tw 更多相關精采文章請至「一起趴趴走」:http://www.17889.tw