【吃東西】超杯具的熱炒---台灣啤酒346倉庫餐廳

「台灣啤酒346倉庫餐廳」是全台第一座在古蹟啤酒廠中的熱炒店，原本是建國啤酒廠的成品倉庫，
但隨著酒廠的轉型而改建成餐廳，建國啤酒廠是市定古蹟，能夠邊喝啤酒邊吃熱炒邊看古蹟別有一番風味，
不過可以知道的是，餐廳所在位置的這個倉庫並非古蹟，
「台灣啤酒346倉庫餐廳」算是小有名氣，網路上的評價也不差，
只是身邊有吃過的捧油似乎對它的評價都不是很好，我心想熱炒配上冰涼的啤酒是能難吃到哪去？
唉！當初應該聽捧油的建言！

「台灣啤酒346倉庫餐廳」就在距離光華商場不遠處的八德路建國啤酒廠裡面，一路上會有指標。

啤酒廠內到處都可以看到我們非常熟悉的黃色箱子，用來裝啤酒瓶的。

沿著指標一路往裡面走就會到「台灣啤酒346倉庫餐廳」，如果不是這個超大的346還真看不出來是餐廳。

至於為什麼是346？而不是426？520？978？我不知道！

晚上的346會發光，看起來比較有熱炒店的氛圍。

因為是倉庫改建的，裡面的空間非常寬敞。

如果是週五週六來的話還會有Live Band演唱，我們來的時候還沒有樂團，但有放電音(超不搭)！

這是非常好的廢物利用，把木製酒桶拿來當桌子，鋁製酒桶當椅子。

▲Menu
價格跟外面的熱炒店相比，346倉庫算是比較貴的，不少菜色都要兩百多元以上，
而且種類也少很多，唯一的優點大概就是這裡有台灣生啤酒，
但現在很多熱炒店也都有賣18天台灣生啤酒，口味也很不錯，
如果不是非要台灣生啤酒的話，外面也有一堆賣日本生啤酒、德國生啤酒的餐廳，其實我覺得比台灣生啤酒還好喝。

▲台灣生啤酒 $90元
生啤酒有賣一杯500cc或是一桶3500cc兩種容量，人多的話當然是一桶比較划算。

▲炙燒蒜香酒漬五花肉 $170元
五花肉不會太肥，加上蒜頭一起吃還不錯，
是裡面還算"可以"的一道菜，但沒幾塊肉就要這個價格並不便宜。

▲巧口紅燒肉 $160元
還真的是巧口，每塊肉都很小，
大概就五六塊而已，其它都是紅蘿蔔、海帶和洋蔥。

▲椒麻雞肉唐揚 $210元
粉裹得很厚，吃起來軟爛軟爛的。

▲滷味盤 $250元
有嘴邊肉、豆干、鴨血、豬皮、野菜，看似很豐富，
但每樣都只有一點點，這樣就要$250元實在是對不起消費者。

▲燻烤雞腿肉串 $230元
共有五串，平均一串就要$46元，而且肉也不是非常大塊。

▲回疆羊肉串 $250元
一樣是五串，不過這道比較貴，平均一串要$50元，但口味還算不差。

▲酥炸雞軟骨 $160元
這大概是我有屎以來吃過最難吃的雞軟骨不為過，而且不是酥炸嗎？
吃起來怎麼一點都不酥，完全是軟趴趴的外皮，
能夠把那麼美味的雞軟骨搞成這樣實在不簡單，也算是突破。

▲烤鹽鯖魚 $255元
烤得還OK，但我對它的價格比較有意見。

▲雙蔥豬油培根拌飯 $220元
就像是白飯灑上一些培根的感覺，沒什麼特殊調味。

▲剝皮辣椒雞湯 $300元
這樣一小鍋要$300元也是很絕，更何況實在沒什麼料。

▲蒸花生 $80元
會在這種地方點蒸花生也是很特別，幸好有點這道，
至少讓我吃完之後不會覺得太失望，越簡單的東西越是美味。


小記：
通常我覺得好吃或還OK的東西才會想寫成食記，但有時候是出自於我的良心，
擔心有人會誤踩地雷，雖然是這樣，我相信346倉庫的生意還是會很好，
而且還有不少歪果忍，可能是他們吃不出怎樣的熱炒算好吃吧？

店名：台灣啤酒346倉庫餐廳
電話：(04)2509-8346
地址：台北市中山區八德路二段85號(建國啤酒廠內)
營業時間：17:30~24:00
網站：http://www.nv.com.tw/346beer/