【嘉義美食】蕭老師火雞肉飯～用餐時間人氣滿滿，路邊好停車！

不知道從什麼時候開始，每到嘉義旅遊，就會想吃火雞肉飯，大概跟我每次去台南都要喝牛肉湯，一樣很莫名的刻版印象與執念。

這次嘉義行開車帶著2枚不受控的小怪獸，好停車也是一大重點。上網查詢之後，目標就鎖定在西區自由路上的蕭老師火雞肉飯，不但空間寬敞明亮，路邊停車格多，網路評價也頗高滴！加上蕭老師火雞肉飯，還有我最愛的肉片選項，就決定第一餐來吃蕭老師啦。

蕭老師招牌火紅一整片，灰~常顯眼，經過一定看得到，沒看到應該是正妹剛好路過才會發生吧

我們在週六下午1點左右到達，內用外帶人潮不斷，生意很好呀！好在進來就剛好看到一枚剛用完餐的空桌，立馬入座

蕭老師火雞肉飯菜單如下，選擇套餐有附三樣菜，55元起跳的價位還蠻親民的。

本來我是抱著見肉片的心情飛奔而來的，想不到肉片這麼受歡迎，才下午1點就賣光了，嗯……沒肉片有肉絲嘛a賽

火雞肉飯套餐，一份55元。肉質有嫩度不乾柴，醬汁微甘帶淡淡的油蔥提味，蠻耐吃的，不一會兒功夫就被我清盤了。

三樣配菜跟自助餐一樣，可以自由挑選。VC看我挑茄子的瞬間有大皺眉心(有多挑食啦他)

扣肉飯套餐，一份60元。肉質滷得相當入味，很下飯，不用太費力就可以輕鬆咀嚼。

滷豆腐，一份10元。滷蛋，一顆10元。豆腐軟嫩細緻，不過滷汁停留在外表，內裡還是豆香為主。

滷海帶，一份20元。海帶也滷得相當入味，微帶甜味不死鹹，口感偏軟，也是不用費力咬的類型。

滷白菜，小份30元。這道味道不錯，但吃久了有一點點油。

虱目魚肚湯，一份70元。這道點來給紅豆吃的，魚肉大片鮮嫩，還不錯。

蕭老師火雞肉飯價位親民，味道也不錯，難怪生意這麼好，無論內用外帶客人都是絡繹不絕。可惜來太晚，沒吃到它們家肉片飯，讓我留點小遺憾，下次再來挑戰吧。

【消費資訊】

消費時間：2019年3月
此次消費每人平均：138 元

【商家資訊】

蕭老師火雞肉飯
電話：05-232-6836
地址：嘉義市西區自由路101號
營業時間：中午10:00-14:00；晚上16:00-20:00
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文章來源：涼子是也