Yahoo奇摩新聞 文青、少油、低鹽、健康且美味的傳統冬瓜肉飯
前2~3個月，阿發在中午還蠻常去覓食的新莊後港一路上，看到了這家新開幕的店，裝潢還頗文青，但沒想到賣的竟是傳統冬瓜肉飯。
另傳統冬瓜肉飯的客群，給人的印象應該是勞力工作者或男性為主，在門口卻看到，不少的OL或年輕的媽媽帶小孩前往用餐，讓我對這家店更產生了好奇。最近找了一天平日的中午，來這試試...
▲向陽冬瓜肉飯(新莊後港店)
位在新莊後港路郵局的隔壁
▲店門口
▲用餐區
看起來不僅乾淨、明亮、舒適，還帶有文青感，
很不像賣傳統冬瓜肉飯與便當的店家~
▲用餐人潮
傳統冬瓜肉飯的客群，給人的印象應該是勞力工作者或男性為主，
但現場卻看到不少的OL或年輕的媽媽帶小孩前往用餐。
▲價目表
約有10種便當(餐盒)的選擇
▲點餐
每種便當(餐盒)可選十種配菜
▲人氣便當推薦
▲冬瓜肉飯盒(70元)+主菜-煎雞腿排(20元)+冬瓜湯(20元)
第一次來這，當然要點主打的冬瓜肉飯盒來試試。
▲冬瓜肉飯盒+主菜-煎雞腿排+冬瓜湯，俯視
簡約明亮淺色木質的裝潢且舒適的用餐環境，加上餐點使用具質感的陶瓷碗盤裝盛，
讓這的餐點有別於一般傳統小吃便當店的不修邊幅，在視覺與感受上的美味度已加分不少。
▲便當(餐盒)，供客人自挑三樣配菜
配菜看起來很新鮮乾淨，吃起來少油、低鹽，相對也健康爽口。
▲主菜-煎雞腿排(20元)
店家說點便當類，加一樣主菜(煎雞腿排、煎豬排、煎辣味雞腿排)，
只要加20元，我一聽到這當然就點了！
外皮煎至赤赤，肉質新鮮嫩口好吃的雞腿排~
▲冬瓜湯(20元)
這裡買餐盒(便當)沒有免費附湯，想喝湯要另外買...
我本來就不愛吃冬瓜(卻吃冬瓜肉飯??)，所以就不愛冬瓜湯，
這的冬瓜湯很清淡，另加了薏仁...等，更不合我的口味。我還想說這會有人想喝嗎?
但老婆後來跟我說，對久坐辦公室的女生會想喝啊，
因為對身體比較沒負擔，使用的食材還有去水腫的效果...
▲冬瓜肉飯
使用古早味蔭冬瓜，與肉質鮮嫩但肥肉較少的豬前腿肉所製成的冬瓜肉飯，沒有一般古早冬瓜肉飯的油鹹重口感，取而代之的是爽口、低負擔但還算涮嘴，較符合講究少油少鹽的現代人口味。
▲帶母子倆來用餐
老婆看到我自己來吃的餐點照片後，她說她也想吃看看，
我問她說：妳不是不愛自助餐便當店嗎？
她：我是不愛傳統油膩口味重的，這家看起來很不錯，我應該會喜歡。
隔沒幾天後，有天我晚餐懶得煮，於是就帶母子倆來這吃...
▲秋刀魚飯
阿發一開始覺得這裡的魚便當，相對有點貴，但點了之後，喜歡吃魚的老婆說這的魚很新鮮且厚實，而且不是用油炸，外觀也煎得很好看沒破皮，很好吃。
據說店家使用的魚是漁港新鮮直送，當然新鮮好吃，但成本相對高囉~
▲便當(餐盒)，供客人自挑三樣配菜
▲換五穀飯+五元，
除了冬瓜肉飯盒外，其他的便當(餐盒)附的是白飯，
老婆想吃五穀飯，所以加5元。
▲主菜-煎豬排
點便當類，加一樣主菜(煎雞腿排、煎豬排、煎辣味雞腿排)，只要加20元
▲主菜-煎辣味雞腿排
▲味噌湯(20元)
▲冬瓜肉飯特寫
這的冬瓜肉飯，使用古早味蔭冬瓜，與肥肉較少的豬前腿肉所料理而成，
沒有一般古早冬瓜肉飯的油鹹重口感，取而代之的是爽口、低負擔，但也還算涮嘴。
其他菜色，使用的食材相對一般的便當自助餐店，來得新鮮乾淨，
口感較像少油、低鹽，沒有過度調味的家庭料理。
另料理上使用芥花油，且無油炸餐點(炸雞腿、炸XX...)，連肉排類與魚都是現煎。
用餐環境也顯得文青與舒適，適合講究少油少鹽，對身體較低負擔的現代人口味。
反之，就不適合吃重口味、要吃炸物，以及要吃便宜吃粗飽的朋友們前往囉~
【營業時間】10：00～14：00，16：00～20：00
【地 址】新北市新莊區後港一路38號（新莊後港路郵局隔壁）
