澳洲龍蝦、塔斯馬尼亞生蠔空運直送！高級日本料理小馬、萬豪酒店鐵板燒推出限量套餐

PHOTO CREDIT: 小馬日本料理、萬豪酒店

近期因為中澳貿易局勢影響，來自澳洲的海鮮供應不僅品質更好、更肥美，價錢也比以往親民，因此台北萬豪酒店、西華飯店等特別與澳洲辦事處攜手合作，從澳洲空運來台各種平時較少見的頂級海鮮食材，如澳洲水姑娘龍蝦、塔斯馬尼亞生蠔、澳洲雪蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲香檳蟹、塔斯馬尼亞黑邊鮑魚、澳洲龍蝦等，還有其他高檔食材如澳洲和牛、澳洲小羔羊等，將極致奢華的新鮮美味直送上桌給喜愛海鮮的饕客！

KOUMA日本料理 小馬 每套/人 NT5,500+10%

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KOUMA日本料理 小馬主廚運用每日新鮮漁獲及本地季節食材，交織出令人感動的夢幻料理口感。於板前座位欣賞細膩手藝、亦或是在包廂裡自在享受，KOUMA優雅隱密的環境，將帶給您色、香、味俱全的極致享受。

▲澳洲龍蝦刺身

PHOTO CREDIT: 日本料理小馬

擅運用細膩手法發揚時令食材之美的KOUMA日本料理 小馬，選用澳洲香檳蟹、塔斯馬尼亞生蠔、塔斯馬尼亞黑邊鮑魚、澳洲和牛、澳洲龍蝦等珍貴食材，製成奢美料理，

＊須至少提前三天預訂。

▲黑松露香檳蟹海膽小丼

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▲澳洲香檳蟹

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▲燉煮澳洲大黑鮑

KOUMA日本料理 小馬 地址資訊

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地址：台北市民生東路三段111號(西華飯店B1)

營業時間：午餐 12:00 - 14:30；晚餐 18:00 - 22:00

最後點菜時間 : 14:00 (午餐) ; 21:00 (晚餐)

訂位專線：02-2718-1188 轉KOUMA日本料理 小馬

＊週日公休

萬豪酒店Mark's Teppanyaki「澳洲海陸饗宴」每套/人 NT4,300

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Mark's Teppanyaki主廚林勤凱的高檔鐵板料理資歷近30年，曾赴日本受訓，也曾前往新加坡學習法式料理，完美揉合東西方料理元素，以創意為精湛料理技藝加持，為饕客獻上絕無僅有的鐵板料理體驗。

＊每日限量十套 ，須四人以上點用。

▲56度低溫牛舌

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▲塔斯馬尼亞粗皮龍蝦、海膽醬汁

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▲鹽蒸澳洲大黑鮑、煙燻醬油

萬豪酒店Mark's Teppanyaki鐵板燒 地址資訊

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地址：台北市中山區樂群二路199號二樓（萬豪酒店）

電話：02-2175-7952

座位數：120個座位 (含9個包廂)

營業時間： 周一至周日 午餐 12:00-14:30 (最後點餐14:00)；晚餐 18:00-22:00 (最後點餐21:00)

萬豪酒店INGE'S Bar & Grill「雪蟹全餐」NT4500

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以碳烤煙燻工藝及高檔海鮮料理著稱的INGE'S Bar & Grill推出極致奢華的「雪蟹全餐」，以澳洲雪蟹入菜，搭佐貝魯迦魚子醬、赤海膽、黑松露及北海道干貝等高檔食材，製成雪蟹塔塔、雪蟹蒸蛋、碳烤雪蟹腳、雪蟹燉飯等豐美料理。

＊須至少提前三天預訂，雪蟹套餐須四人以上點用。

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▲直火碳烤澳洲水姑娘龍蝦(搭佐檸檬葉、香茅、羅勒、龍蝦汁) NT2,980

▲塔斯馬尼亞生蠔盤(搭佐檸檬、香檳酒醋) NT2,160元(六顆)

萬豪酒店－INGE’S Bar & Grill 地址資訊

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地址：台北市中山區樂群二路199號20樓（台北萬豪酒店）

電話：02-2175-7997

營業時間17:00～凌晨01:00，週五、六至凌晨02:00。

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＊本文由哈潑時尚 Harper's BAZAAR 報導，未經授權同意不得轉載