Yahoo奇摩新聞 【醫生怎麼辦】營養師公開「水餃熱量排行榜」！最肥四顆＝一碗飯，網驚呼：那超好吃！
文/Candice 圖片來源/Getty Image
方便快速的水餃是很多人家中冷凍庫的常備品，沒時間備餐或是不知道要吃什麼時，是不用花費力氣的好選擇！不過大家有注意過水餃的熱量嗎？最近營養師高敏敏就公開了市面上常見水餃的熱量排行榜，沒想到最肥的一顆高達70大卡，吃四顆就等於一碗飯的熱量，讓網友驚呼：「原來水餃是隱藏版熱量冠軍啊！」
營養師公開水餃熱量表 最肥的是它！
方便的水餃是很多人下班後不知道吃什麼的好朋友！但是大家一次都吃幾顆水餃呢？最近營養師高敏敏就公開了水餃的熱量排行榜，她也提到：「小小一顆水餃又圓又豐滿，咬著噴汁，忍不住一口接一口，吃湯餃、沾醬料都令人幸福感爆棚，但吃錯餃子一不小心就踏進肥胖地雷的圈套啊…」
在高敏敏製作的圖表中可以看到，榮登熱量冠軍的就是韭菜水餃！一顆水餃熱量竟然快70大卡，4顆就等於一碗飯了啊！如果吃10顆直接就是一顆便當熱量，還可能有營養不均的問題，再搭配一盤醬油烏醋鈉含量破千毫克！
營養師推薦 水餃這樣吃不怕胖
雖然水餃看起來普遍熱量都不低，但還是能夠吃得營養又健康的！高敏敏就建議水餃可混搭 有菜的、有肉的，平均一下食物類別，另外選擇純海鮮的料優於肥絞肉的。份量的話則建議男生一餐吃10顆內、女生8顆內為佳，搭配一碗蔬菜湯，像是紫菜蛋花湯也不錯～（請避免勾芡的酸辣湯、濃湯…熱量油脂會更爆啊…）
再來則是盡量不沾醬，因為現在的水餃都很夠味了，或是有空的話可以自己動手包餃子，選擇瘦的後腿肉混合多汁的蔬菜，像是絲瓜、香菇等，也能創造爆汁的口感！少了更多油脂、多了纖維，更健康、更均衡！
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