[甜點] 超夯團購美食!!!DARK闇黑工場半熟巧克力蛋糕&買新鮮凹蛋糕&亞尼克十勝生乳捲
唉呀呀,看到這這這很難讓人不流口水欸
我怎麼拍的這麼美味XDDD
前陣子我們公司在夯團購,第一次就揪了一直很想吃的凹蛋糕
沒錯,團主就是我這個甜點控啦
其實凹蛋糕印象中還未在我嘴裡品嘗過阿阿阿((好弱
外表樸實的凹蛋糕,切開後卻可見滿滿的巧克力緩緩流出
吃在嘴裡一定非常過癮!
這次就訂了兩家凹蛋糕比較比較,除了凹蛋糕 我們又訂了團購第一名的亞尼克十勝生乳捲!
今天就來分享給各位囉
嘿嘿 看到這紅色包裝盒特別亮眼,是否有猜到哪一家呢
就是DARK闇黑工場的半熟巧克力蛋糕!!!
可以網路團購或門市購買,門市分別在公館、三峽及中壢三家
這家很專業的有分幾分熟,三分、五分及七分
三分熟口感濕潤,七分熟則紮實,選了兩者皆宜的五分熟
同事們也幾乎都選五分熟,而外盒上也都有標註
不大不小約七吋,我覺得六個人吃剛剛好
最早之前好像一個$180,現在變成一個$207
外表沒有任何點綴,就是很樸實的巧克力蛋糕
看起來是很濃厚的巧克力蛋糕
冷藏下切開,內層的巧克力不會流出
如果沒吃完才要冷凍保存,吃多少切多少
之前加熱後才切,結果裡面的爆漿巧克力一直蠢蠢欲動要流出來....
才知道原來是要冷凍後再切比較好XD
至於吃法可以先加熱或直接享用都行
我們是直接從冰箱拿出退冰後就直接吃了((太迫不及待了
若想吃爆漿的熱口感可以用烤箱或微波爐加熱
熱度依自己喜好決定,不妨先切一小塊試試熱度
半熟巧克力蛋糕最內層中心是爆漿的巧克力餡心
中層則是濕潤的布朗尼口,再由最外層的巧克力蛋糕將整個包覆住
退冰後直接享用也好好吃耶,跟加熱的口感完全不一樣
最內層的餡心不會說很死甜,就是很濃郁的口感
一種蛋糕三層口感,吃在嘴裡感受那種濕潤口感交疊的層次變化,超級美味的
同場加映,闇黑生巧跟干邑白蘭地生巧
闇黑生巧,用了73%比利時巧克力,讓整個味道呈現苦甜狀態
我個人最愛吃這種口感了,不會讓人太膩太甜
化在嘴裡享受帶苦帶甜的豐富口感
再來是在瘋狂賣客看到的「買新鮮」巧克力凹蛋糕
因為它真的超級便宜,一個$139,馬上揪一揪當天就下訂了哈哈
送來真的很小盒,上面是寫六吋沒錯,但實際的份量感覺更小一些
這迷你尺寸簡直就是一人份的蛋糕嘛
先來看看這巧克力分布的色澤是不是很誘人~~~
這外型讓我聯想到火山,發現跟火山的形狀好像
中間凹陷的部份就像火山一樣隨時會爆出那濃濃的巧克力漿
外層鬆軟的巧克力海綿蛋糕,配上那表皮微焦的色澤,恨不得讓人想食指大動
一樣把它切成四等分,切完再使用微波爐
微波後可以看到那巧克力濃漿開始緩緩流出
巧克力濃漿簡直快滴了下來,這種要熟不熟的狀態看起來超級無敵美味
介於熟與不熟之間的臨界點,味道才是最恰到好處的狀態
整個味道呈現的還不錯,但缺少了一點巧克力香氣
而裡面的巧克力內餡看起來很多,實際上吃起來很少,沒有很過癮啦
外層的海綿蛋糕也很一般,就是很鬆軟的海綿蛋糕體
不過裡面的內餡經過微波後看起來特別正點吶,濃濃的深黑色巧克力內餡!
雖然表現的較普通,但這種便宜價位是值得試一試
本來只想分享這兩款凹蛋糕,後來我們又訂了網路上超有名的亞尼克十勝生乳捲
就順便把這寫了進來hahaha
黃色包裝是十勝生乳捲、最下層黑色則是十勝生巧生乳捲
十勝生巧生乳捲長這樣,不過這是同事的所以也沒吃過囉
再來自己有訂的十勝生乳捲
原本一個要價$380,真的不便宜阿
剛好我們湊了很多個 打折又免運 折扣完才$289,超划算的
黃白配色盒子,簡單大方,很有乾淨無瑕的感覺
並配著香蕉吊牌,顯得可愛十足
打開外盒,蛋糕上被一層透明塑膠膜給保護住
這種貼心的設計才能讓我們買回家吃還能夠完完整整
是不是呈現的很完整,表面好光滑乾淨
非常有份量的一條,拿起來很扎實呢
使用了日本第一品牌中澤鮮奶油,輕柔的口感非常滑順
與泡芙蛋糕將近1:1的比例捲製而成,滿嘴都能品嘗到蛋糕與鮮奶油的雙重口感
真的超愛這款,特別有那種濃厚的奶香味
內餡的鮮奶油甜而不膩,香氣十足,口感非常滑順
泡芙蛋糕的柔軟口感,搭上那滿滿快溢出的鮮奶油,黃金融合比例好對味呀
吃完一片真的還不滿足耶,就是這種綿密不膩的口感讓我太喜歡了
根本可以一片接一片的吃哈哈哈
這次的團購甜點分享 亞尼克十勝生乳捲跟DARK闇黑工場的半熟巧克力都還蠻讓人喜愛的
至於買新鮮巧克力凹蛋糕就比較還好
吃完了十勝生乳捲,讓我好想試試其他口味,生巧生乳捲應該會不錯ㄎㄎ
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