美食記 ▍台北松山 瓦薩比薩VASA PIZZERIA♥超多口味披薩,喜愛披薩、義大利麵的朋友不要錯過了
跟朋友相約吃飯,早早就先在網路尋找有哪些好吃的美食餐廳
剛好看到這家位於松山車站2F的「瓦薩比薩VASA PIZZERIA」
之前常來五分埔逛,居然都沒發現火車站樓上有美食街...實在太糟糕了
瓦薩比薩以義大利麵、手工披薩為主,看到有我愛吃的手工披薩,馬上就決定這家了
從外面可以看到整個大範圍的空間,還蠻寬敞說
對外的透明櫥窗式廚房,經過外面走道都可以看到師傅們專注的在準備料理
簡約的美式鄉村風格環境,加上木質桌椅與地板,打造出簡單舒適的氛圍
中間的隔板採用透明櫥窗設計,也讓整個環境一覽無遺
座位寬敞舒適,來這邊都能感受到那種輕鬆自在的愉悅感
走進來轉角處走到底還有更多的座位,面積真的非常大
不過當天人不多,裡面的座位就沒有開放了
牆上掛著老舊的畫,看上去很有復古的味道
櫃檯結帳處
點餐時刻,MENU上幾乎都是比薩(披薩)耶,來這不點個比薩實在說不過去((明明就自己愛吃
不愛比薩的人也可以參考其他餐點,像是焗烤飯、燉飯及義大利麵
結果比薩光種類就有二十幾種,太多口味讓我好難抉擇
把MENU翻過來又翻過去了還在想,又還問了服務生推薦哪種,真是難搞阿我haha
餐點部分有個人套餐也有提供雙人或多人的套餐
我們每個人都加$100升級為套餐
套餐有多湯品/沙拉/飲料(三選二)
南瓜濃湯
我選了沙拉沒選濃湯,怕自己喝完濃湯會太飽
雖然用料沒有很豐富,但他的醬汁蠻獨特,吃起來有一種微酸的口感,還不錯呢
橙汁芥末鴨胸麵 $230
友人點的,裡頭有燻鴨胸、橙汁、芥末籽、紅椒、巴西里葉
奶油芥末雞腿燉飯 $250
配料有洋菇、鮮香菇、紅椒、芥末籽、奶油、去骨雞腿、綠捲鬚、黑胡椒粗粒
吃了友人的雞腿肉,肉質很嫩耶
蒜辣雞柳鮮茄麵 $230
義大利麵唯一辣的口味,配料有雞柳條、墨西哥、蘑菇、小番茄、香辣粉、蒜油,最後再加上辣椒
聽友人說這道很辣,看她最後辣到吃不下
雞柳條處理得不錯也蠻好吃,愛吃辣的人可以嘗試這道
最後我跟友人的比薩終於上桌了 等了好久
也因為他們的比薩都是純手工、現拍餅皮、現點現做,所以會稍微久一點
怎麼我的總匯(右圖)看起來沒有很色彩豐富的感覺,有點單調...
覺得友人點的比薩看起來好太多了,他還是點素食的捏!
看到他的比薩我都想跟他交換了啦哈哈
瓦薩總匯 九吋$220
沙拉米、火腿、蘑菇、青椒、洋蔥、黑橄欖
看起來好不像總匯的比薩,少了一點綠色蔬菜,賣相上有點小失落
餅皮是選厚皮,帶有嚼勁的口感,另外也可以加$40升級成地瓜捲心
邊邊餅皮都烤到微焦,餅皮處理的還不錯 很Q,外酥內軟
而整體味道來說蠻合諧的,吃起來不是那種重口味,而是含有淡淡香氣、起士味十足的口感
海苔菜菜子九吋$200
海苔醬、花椰菜、小圓蕃茄、香菇、洋菇
加了花椰菜看起來好健康,還偷吃友人的比薩這樣XD,口感還蠻豐富的
素食口味一點也不遜色呢 下次來我也要點素食的haha
最後的飲料也跟著上桌
棉花糖摩卡 $100
這杯看起來好棒,棉花糖沉浸在拿鐵的香氣裡,最上層還淋上了巧克力,感覺好溫暖
榛果拿鐵 $100
焦糖拿鐵咖啡 $100
自己點了這杯,吃完比薩喝杯咖啡讓自己沉澱一下XD
柚子茶 $70
瓦薩比薩每道主餐大約兩三百上下,蠻合理的價格
升級套餐後,飲料部分也不會另外加價
而他們所注重的比薩也處理得相當不錯,難怪很多人都喜歡吃他們家的比薩,有機會再來光顧囉
瓦薩比薩VASA PIZZERIA
電話:02-2747-1730
地址:台北市信義區松山路11號2樓(松山車站)
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