Yahoo奇摩新聞 隱藏版小吃，品項不多卻都是強項，大腸包小腸更是料多味美
多年的烤肉功力，製作成不平凡的美味，來的人大多是熟客，幾乎每個人都是一大袋的點，甜甜鹹鹹的醬料，味道不會過重，可以吃得出食材本身的鮮甜。大腸包小腸整組吃下來，口感很豐富，有蔬菜的甜、還有辛香料跟豆豉的香，好吃又不膩口，米腸的腸衣口感脆脆的，很輕鬆就可以咬開，加上帶點肉汁的香腸，就是個讓人很喜歡跟滿足的小點心
製作環境看起來也很乾淨，工作人員就只有老闆跟老闆娘，人多的時候要稍微等一下下
比較需要時間的，例如大腸跟香腸，老闆會邊烤起來，這樣等的時間也不會太久
左邊是牛肉、中間是七里香、左邊是雞腿肉，醬料甜甜鹹鹹的，味道又不會過重，就像畫龍點睛一樣，增加食材的風味又不搶走食材本身的味道
大腸包小腸
老闆娘給料不手軟的，除了在組裝的時候加，放進袋子後還會再加
香腸跟米腸一樣外面一樣烤得香香的帶點微酥，裡面很嫩有一點點肉汁的感覺，肉的部分肥瘦適中帶點嚼勁，不會有油膩感，是好吃的那種香腸
整組吃下來的感覺，口感很豐富，有蔬菜的甜、還有辛香料跟豆豉的香，好吃又不膩口，而且菜脯也不會太鹹，配得很不錯，是個讓人很喜歡跟滿足的小點心
烤肉大腸包小腸
台中市烏日區五光路464號
