【食記│嘉義】簡單火雞肉飯~!口味一點都不簡單的簡單火雞肉飯，價格好親民、便宜到想哭阿!

你們自己看看這個價錢，從最便宜的10元到最貴的也才60元。是不是真的很便宜!阿

點了大碗的火雞肉飯，它們的火雞肉用的是大塊的手撕火雞肉片，不像有些店家用的都是火雞肉碎肉。
光這大片的手撕肉口感就特別有Q勁，米粒濕軟適中，醬汁口味不偏鹹不偏油膩，油蔥跟雞油的香氣不會很強烈，是屬於淡雅的那種。
是一碗很中規中矩卻很有深度的火雞肉飯。

老公強烈推薦的火雞肉片飯，他說他每次來嘉義工作中午都必吃的就是這一碗火雞肉片飯。

用火雞腿切片的火雞肉片飯，每一片都片的非常的厚實，加上一點雞油吃起來非常有彈性且不柴不澀。
因為帶了一點雞皮所以吃起來就更加滑Q，肉片給的大方份量夠多，很值回票價。

誇張了，這一盤涼拌下水，竟然只要兩個銅板(20元)，真的便宜到讓人想哭阿!
是用蒜頭麻油下去拌炒後的下水，很香!因為是涼拌所以口味並不是太重太油，還滿好吃的。

冷豆腐吃起來冰涼綿密，開胃專用。

燙軟的茄子加上蒜泥跟醬油膏就是清淡爽口的涼拌茄子，夏天吃來真的是舒服。

冰鎮的五味魷魚新鮮彈牙，沒有腥味爽脆有彈性，我還滿喜歡的。

略燙過的蘆筍佐以沙拉，吃起來爽甜，是夏天的開胃菜之一。

湯喝起來很清淡，用薑絲去腥味也帶出湯的清甜，粉腸雖然不多但是20元而已實在是沒有什麼好挑剔的囉。

筍絲給的大器，排骨大約有兩三小塊，不過湯頭還滿清爽的。

一家三口這麼一餐下來吃了225 元，真的是便宜又大碗，重點是食材都滿新鮮口味又好。
光看這價錢就讓我幾乎都要感動得哭了，果然是一間簡單卻不平凡的小店。

簡單火雞肉飯
地址:嘉義市大雅路二段591號
電話:05-2754563

Lydia：尋找幸福的密碼 SINCE 2005
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