一品豆花 + 百香豆花 - 台中北屯/北區推薦爆炸好吃豆花店

【美食客專欄/強生與小吠】

話說如果要推薦北屯還有北區的豆花店，你會選擇哪一家？今天強生＆小吠就要來推一下我們都吃過很多次的【一品豆花】還有【百香豆花】。首先文章的開始是一品豆花的介紹。

一品豆花在地開超過30年，堅持傳統做法一直是許多饕客願意前來消費的主因。少說這家豆花強生和小吠應該也吃超過10年以上。
這樣的老店不介紹給各位捧油也太可惜啦！

招牌很可愛，左邊是冬天的甜品，右邊是夏天的甜品。非常清楚好認

所有食材都是新鮮製作，任君挑選

店內沒有很大，通常正餐過後的時間都是高朋滿座。這是大概8點多的樣子，拍完這張人就迅速充滿所有座位

菜單menu有兩種選擇，上半部是單點一種口味，下半部寫50元的是自選三種料，自行組合，我們來都是50元的自己選口味，愛吃什麼就點什麼這樣

這碗就是愛玉、芋頭、薏仁豆花：不會太甜，他們糖都是用砂糖。
愛玉Q軟有彈性，芋頭黏性超強，咬下去會粘住上顎XD 豆花吃起來也比較膏狀，因為黃豆比例比較高，非常好吃

很喜歡所有的料都一起在口中融化的感覺，冰冰的吃非常過癮

豆花香濃一般豆花都是切下去就破碎，這裡的真的很紮實

芋頭有多黏，大概就是切下去直接黏在湯匙後面這樣XD

這是愛玉、紅豆、花生豆花，另外加了豆漿，所以看起來更加濃稠。加了微甜的豆漿但不會太甜，比加入砂糖的第一碗還不甜哦，不喜歡太甜的可以加豆漿看看

花生扮演了非常重要的角色，咬在口中，真的好香好濃OAK（喂

來到一中街或是親親戲院附近，千萬不要錯過這家一品豆花哦！

許多政治名人、藝人明星都有來品嚐過

對了，他們還有自製豆漿，微甜很好喝，這樣大瓶的50元

－－－－－－我是分隔線－－－－－－

來到北屯的昌平路，上次有介紹過【鮨匠手作壽司 - 台中北屯平價日本料理大推薦～】，這次一樣在昌平路上還有另外一間也是開了很久的【百香豆花】在屈臣氏對面，生意也是非常好的豆花店，特別的是這家老闆除了賣豆花還有賣俗稱虎咬豬的割包，割包就是台灣的漢堡，如果來台灣玩沒有吃過割包這種道地食材，那就太遜啦！不管是豆花還是割包都非常好吃。強生&小吠還有豬飛、兔兔每次戰鬥有氧運動完因為被老師操得太累，都要來這裡補償一下，哈哈哈

早上11點開到凌晨1點，很用心經營的店面

這裡除了豆花也有賣冰，也是想要挑選什麼自己組合，3種35

冬天賣的燒仙草也是這家的特色，喝起來不會太甜，濃度也很濃稠，有那麼一點像龜苓膏XD

食材都不會很貴，一個人吃一碗剛剛好

割包的部分價格、口味如圖

有天晚上來看到店家正準備肥肉，哇塞這些都是要準備做成割包的肥肉，吃割包就是要搭配一下這種邪惡的肉品啊，哈哈

綜合芋圓湯，芋圓有不同顏色咬起來很Q，大豆很甜，綠豆清爽，黑色的珍珠大口送進嘴裡一起吃，棒極了

肥肉割包還有薏仁豆花，你能抗拒的了這樣的組合嗎？我們不能>< 但又不能常吃啊，真是痛苦，哈哈

看來昌平路必吃美食，又要多一間了對不對！趕緊收進口袋名單內吧

這兩家在台中必吃的豆花店，有機會來台中玩的捧油們，千萬不要錯過了！這兩家的店附近都不好停車，建議騎車過來或是搭乘大眾交通工具過來喲！

一品豆花
A: 台中市北區錦祥街58號
T: 04-2233-5171
每週日休息、到晚上11點打烊
百香豆花
A: 台中市北屯區昌平路一段438號
T: 04-2246-6005
11AM~1AM

強生與小吠：強生與小吠的Hyper人蔘~

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