Yahoo奇摩新聞 三峽北大特區 中西合併的異國特色料理 小聚餐酒館
歲末之際，好友小酌聚餐的場合也跟著增加。這次來到三峽台北大學附近的小聚餐酒館，中西合併的特色餐點，搭配精緻調酒，餐點價格平實，絕對是聚餐首選。
小聚餐酒館原本開在大觀路，舊店名為小聚館，搬來新址後才改名，與舊址相比，新址空間大了不少，用餐環境更為舒適。
餐廳位於二樓，入口處的大黑板像是一張大Menu。
星期五晚上生意很好，不到七點就幾乎要客滿了，建議週末用餐先訂位比較保險。
週末夜現在還有Live表演。
現場有酒吧可以坐在吧檯，一邊喝著聊天、一邊欣賞bartender的身手。
焗烤田螺（TWD 128）
西餐廳常見的開胃菜，熱呼呼的田螺肉和牽絲的起司，不止香更是開胃，一旁的麵包沾著起司也很好吃。
打拋豬烤餅（TWD 128）
泰式打拋豬加上印度烤餅，意外絕配，唯一的缺點是打拋豬太好吃，好想跟服務生要碗白飯。
麻油雞腿燉飯（TWD 288）
去骨雞腿先將表皮煎至金黃，舖在中西合併的麻油燉飯上，一送上桌濃郁的麻油香氣撲鼻而來，燉飯米粒不會太爛，口感不錯。
虱目魚青醬燉飯（TWD 248）
看似一般的青醬燉飯，內容物除了蛤蜊，居然加入了絲瓜！絲瓜保留些許清脆口感，非常特別。最上方是酥香的虱目魚，更添燉飯香氣。
蒜辣鮮蝦麵（TWD 268）
愛吃蝦的人千萬別錯過這道，蝦味濃郁鮮甜，更加入不少蔬菜提味，微辣蒜香，很容易入口。
青蔥鴨胸麵（TWD 228）
鴨胸已算是義大利麵常見的食材，但加入青蔥倒是很少見，義大利麵採用蕃茄紅醬，帶點酸甜搭配青蔥香氣，混搭卻又不失各自的特色。
鮭魚太子蛋披薩（TWD 228）
手作的窯烤Pizza，以鮭魚為主角，上頭再灑些海苔絲，最後放上一顆半生熟的溫泉蛋。甜甜的醬料，帶點日式洋食的風味。
蒜香奶油烤半雞（TWD 398）
強烈推薦人多來用餐，一定要點這道來分享！烤雞外表金黃酥脆非常香，火候適中，保留雞肉的鮮嫩多汁，一旁色彩繽紛的蔬菜，中和滿滿肉品的油膩。（延伸閱讀）
原文出處：https://youziyo.com/lacocina29/
作者：YOUZI 佑子
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