三重高質感早午餐店，極軟奶油牧場蛋漢堡超好吃，半熟蛋邊吃邊爆漿～

EGG BUN是三重有名的早午餐店之一，簡約潔白的氛圍，很有韓系咖啡廳的意味，

很不一樣的是開在工業區裡，與周圍建築迥然不同，但讓人看一眼就難忘。

台灣是個早餐種類很豐富的國家，

中式的飯糰油條、西式漢堡吐司、虱目魚粥、滷肉飯、米粉湯、大腸麵線等，

選擇性非常的多樣化，EGG BUN致力於美味的餐點，採用好的食材，

製作出讓人一吃就上癮的餐點，這也是EGG BUN屹立不搖甚至開了新莊二店的主因。

EGG BUN店內寬敞舒適明亮，壅擠與雜亂在這裡並沒有出現，

假日的早晨可以放鬆悠閒的慢慢品嚐，不用跟時間賽跑。

半開放式的廚房作業區與內用區相連，但沒有明顯的油煙味，

公開透明的製作餐點，讓民眾可以嚴格把關，吃得美味也吃得安心。

EGG BUN菜單主打「奶油牧場蛋堡」、「厚吐司」，搭配的內餡不同，

有好幾款五辛素餐點，茹素的朋友們也可以大快朵頤。

完整菜單可參考EGG BUN粉絲頁

趕上班、趕時間，櫃台旁有製作好的漢堡和吐司可直接選購，拿了就走快速又方便。

想吃豐盛一點可以考慮套餐，奶油牧場蛋堡搭配小點跟飲料，一氣呵成。

自家醃製烤雞．太陽蛋+松露薯條+錫蘭紅茶拿鐵M (NT.280/套餐)，錫蘭紅茶拿鐵升級大杯只要多5元，

錫蘭紅茶拿鐵可調整甜度，微糖仍稍有點甜，茶香醇郁不澀口，與牛奶的比例搭配的剛剛好，很順口。

自家醃製烤雞．太陽蛋奶油牧場蛋堡小巧一個，堆疊起生菜、太陽蛋以及烤雞，光看就十分可口；

漢堡好鬆軟，底部用鐵板煎到有些微酥，烤雞嫩且多汁，調味恰到好處，不會搶走蛋堡的風采，

搭配的太陽蛋是半熟蛋黃，吃的時候會爆漿，牧場蛋堡更加濕潤、蛋香濃郁，果然一吃就會愛上的漢堡。

松露薯條的薯條馬鈴薯含量頗高，酥脆中帶綿密感，佐上松露的香氣讓人欲罷不能。

小孩不太餓指定要吃酥脆雞柳(NT.80)就好，一份有四條雞柳，帶有些許檸檬香氣的雞柳條，

頗有肉感，可惜炸的不是太酥脆，表面有些濕軟，口感打了折扣。

生意超好常是IG熱門打卡地點的EGG BUN，吃過就知道有它厲害的地方，

高品質的奶油牧場蛋堡，價格中高卻有吃得出它的精緻與質感，讓人一吃就愛上的三重好吃早餐店。

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso 三重 | 粉絲頁

電話：02-8511-2061

地址：新北市三重區中興北街42巷4號

營業時間：06:30–13:30 (平日)；07:00–14:00(假日)

文章來源：Irene's 食旅．時旅