不觀光的觀光夜市,建成圓環傳承下的美味
建成圓環已經走入歷史多年,不過許多傳統小吃老味道都是從建成圓環開枝散葉,汐止觀光夜市這攤打著圓環的旗號,餐點也的確都是當年圓環小吃的經典,像是魯肉飯、蚵仔煎、肉羹湯、草菇排骨湯等,我覺得是汐止宵夜小吃的好選擇!
除了攤位這邊的座位之外,旁邊也有另一個攤位做為座位區。
這算是台北老圓環最經典的組合搭配了吧,魯肉飯、草菇排骨湯。
魯肉飯
魯肉飯吃起來不油膩,但也有不錯的香氣,
重點是這邊的米飯用得不錯,煮得也恰到好處,汐止愛吃魯肉飯的朋友不妨可以來試試!
草菇排骨湯
我覺得這邊最特別就是這碗草菇排骨湯,排骨湯加了草菇後多了一點清甜味,
排骨的肉不少,應該選用的是小排,吃起來骨頭不多,配著魯肉飯吃剛剛好!
最棒的是,內用還可以免費續湯喔,冬天喝熱湯最舒服了!