前陣子剛好到中美街辦事
午餐就在附近的巷子裡繞繞，冒險一下
剛好看到路口這間爌肉脆筍飯生意還不錯
其實正確店名應該是林家鱸魚虱目魚，但招牌已經很模糊
午餐時間生意很好，店裡都客滿的
本來得跟別人併桌 後來剛好有個阿伯吃完，我們就去坐那邊
點了幾樣簡單的料理
感受一下經營20多年的老店滋味
肉燥飯 $25元
他的肉燥是肥肉偏多
但吃起來入口即化，不會油膩
滷汁有點膠質的黏嘴感 味道蠻香的
爌肉脆筍飯 $55元
兩塊小爌肉肥瘦並濟
肥肉部份吃起來軟綿、瘦肉需要咀嚼但不會過硬
筍子還保留清脆的口感，不是滷到爛那種
蔥蛋(一份兩顆) $30元
你也可以點半份，應該就是一顆蛋
或者。。。繼續閱讀
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