在雙和講到鍋貼，人氣最高就屬中和的『香珍鍋貼』跟永和這家鍋貼，甚至有人稱為「雙香」。佳佳香其實不少地方都有分店，不過人氣最旺還是樂華夜市總店，有人甚至覺得是樂華夜市必吃美食，到底鍋貼有沒這麼厲害呢？
總店位於永和樂華夜市附近，以往開車用餐尖峰時刻經過常常滿滿都是排隊人群，附近又不好停車，所以這名單我放了好多年。
今天趁著平日下午離峰時間騎車過來吃鍋貼，發現也引入了自動點餐機，
這在日式拉麵店很常見，但鍋貼店就很少見了，有些老人家不會用，店員也蠻熱心出來幫忙。
店內位子不少，不過桌間距相當狹窄，小吃店我能理解啦，
不過現在疫情緊繃的時候，建議人多的時候還是外帶回家比較好。
鍋貼
這邊鍋貼的口味單一，個頭也大，比一般連鎖店的鍋貼大一些，
上桌時可以看得出來鍋貼不會有很重的油膩感，
表皮厚實有Q度，肉餡吃起來肉汁充沛也相當飽嘴，配著醬油、辣椒，真的不錯！
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