全台北第一家披薩工廠！裡面藏著一款超特殊新奇口味，PIZZA裡面竟然包著剝皮辣椒？！

【美食專欄：謝蘿莉】打從「Pizza factory 披薩工廠」來三重展店時，我就一直好想吃它！尤其最近看到網路食記，它們家竟然還推出超大size的大四喜pizza，光看照片就覺得好霸氣呦！不過我最想吃的其實是一款加了剝皮辣椒的特別款，吃的pizza口味也不算少，但加入台灣花蓮在地特產，這還是我頭一回瞧見說：）

從南部發跡的Pizza factory 披薩工廠，目前在大台北地區共有兩間店，一間在永和，一間就是三重，每次經過集成路這一帶，總是瞧見它店內坐了不少用餐客人，甚至有時候還要排隊等候位，生意感覺是相當不錯的呢！

來訪時碰巧是萬聖節前後，除了大門口可見的那兩顆南瓜頭，裡面也有一些可愛佈置，搭配鵝黃的明亮燈光，整體的感覺倒也溫馨又舒服。

抵達時間為中午十二點半，店內幾乎是客滿狀態，想拍內部環境又覺得不好意思，深怕打擾到其它客人用餐，刻意選在接近打烊時間才拍，但還是不斷有客人進來，甚至後來還來了一對金髮情侶，看來外國人也蠻喜歡這一味的嘛！XD

長條型的用餐空間，桌與桌之間都有著得宜距離，就算鄰桌有坐人，也能小小保有自己空間而不太被干擾，我自己則比較偏好倚窗這個位置，感覺採光更好，用起餐來，心情也加倍美麗，沒辦法，就是對明亮空間情有獨鍾囉！：）

美食對我來說，總是如此無法抗拒，尤其最喜歡這樣擺著滿滿整桌的樣子，別說吃得滿足，其實光看就讓人覺得好療癒。

龐貝辣奶油海鮮義大利麵

這是我吃過一道算是非常特別的義大利麵，龐貝辣奶油，一開始會想像成比較類似白醬做法，但其實吃起來的味道真的完全想像不到。

如果你問我，它會是比較接近什麼風味的呈現，我第一個直覺會回答，這是麻辣鍋！XD 不管是聞起來的香氣、亦或吃進嘴裡的感覺，都很麻辣鍋呢！

加了不少新鮮海物，花枝圈、蛤蠣、還有鮮蝦肉，顏色看似紅透，但它並不會過份辣口：）

老媽剝皮辣椒雞肉

如果你以為剛才的麻辣鍋義大利麵已經很特別，那可就有點太小看它，因為它們家連PIZZA都有創意。

還記的那時候看菜單時，都覺得我眼睛到底看到了什麼，因為這口味竟然是加了剝皮辣椒耶！從來沒想過，花蓮名產也可以拿來當成PIZZA入菜，這真是太酷啦！

每一片披薩上都有一條剝皮辣椒，而雞肉也給得不算少，舖上厚厚起司，香氣十足，連賣相也超誘人。

輕輕一拉，這迷人的牽絲就立馬跑了出來，對我這種起司控來說，這個時刻肯定是美好的一刻囉！：）

它算是薄的餅皮，不過故意做成比較澎鬆的高度，除了保有脆皮口感，也多了一股空氣感。

麵皮本身還挺香的，大器起司份量，吃來很過癮，而剝皮辣椒帶了一點點辛口，但因為有了起司中和，倒也沒想像中辣口，這口味表現不錯，自己私心蠻推薦的。

經典四種起司

如果也是起司控的朋友，那麼這個一定不能錯過，一口氣就能吃到四種起司，看到菜單我完全沒有猶豫，明明要來之前最想吃的其實是剝皮辣椒，結果腦波很弱又加點了這一道！XD

起司舖得滿滿滿，幾乎是看不到餅皮囉！

不是我在說，它的起司真的給得超級無敵多，不僅有超長牽絲，亮點還有這個。。。閱讀更多