Yahoo奇摩新聞 公益路時尚中菜！像咖啡廳般讓人放鬆 正餐午茶宵夜都很享受＠做茶菜
台中高人氣時尚中餐廳～hechino做茶菜在大墩路開二店了。大墩店空間更寬敞，整個時尚裝潢充滿設計感很像咖啡廳般讓人放鬆，餐點多元不論正餐下午茶宵夜都很享受。
【美食部落客/商妮】
做茶菜用餐空間很寬敞，大片落地窗與天井採光很好。刻意保留走道間距，整個感覺很像文青咖啡館，不僅有質感氣氛也很棒!在這裡用餐非常舒服讓人放鬆，每個角落拍照都很好看，美極了。
這一區吧台單人座位區採光更好，氣氛像餐酒館。下班後點杯酒飲與開胃茶點，一個人也能很享受。
巷口塔香鹽酥雞丁披薩
披薩上頭是傳統的鹽酥雞，中西合併的創意美味，吃起來完全無違和，這組合也太妙了~
披薩餅皮烤得香香酥酥的，像餅乾一樣好吃。上頭鹽酥雞外酥內嫩又多汁，鹹香的滋味搭配九層塔、玉米筍，整個超好吃。
四川麻辣水煮牛
牛肉口感很嫩，吸飽川味醬汁香麻辣的滋味好過癮，拌飯超好吃。我們吃完牛肉把湯汁打包，回家拌麵也是一級棒。
肉末懷南小炒
這一道融合了好多食材，吃的到豬肉香甜滋味與蛋香還有韭菜花爽脆口感，帶有鍋氣拌飯好好吃。
辣子鍋巴蒜味鹽酥雞球
大塊鹽酥雞球外酥內嫩又多汁，乾爽不油膩，香辣滋味吃起來好過癮!
這道真的很經典，連配料炸洋蔥絲的滋味也是一級棒，我們好愛這一道。
松露帶子滑蛋
這道滑蛋上還有三顆大干貝，香煎後口感很嫩，與松露滑蛋一起吃好享受。
滑蛋裡頭有好多黑松露醬，味道非常香。每一口都吃的到香濃松露美味，愛吃松露的人推薦必點超好吃的。
做茶菜正餐的菜色很多，飲料茶點也有很多選項，在這裡品嘗下午茶，享受整個空間也很愜意。
尤其是這道招牌手作流沙芋泥球超好吃，大推!!
芋泥球份量紮實，香酥表皮口感超棒，咬開來馬上感受到芋泥與爆漿的奶黃流沙，鹹甜交錯多重美味超級好吃!連底下的米香都有加蜂蜜好好吃，這款點心讓人驚豔!
做茶菜勤美店我們吃過就很喜歡 ，新開幕的大墩店環境更大更舒服，不只吃美食享受空間更加分。餐點非常好吃飲料也好喝，交通便利好停車又有優質服務，營業時間從11點到凌晨12點，不論正餐午茶宵夜都很享受。
做茶菜菜單及店家資料: 商妮吃喝遊樂
