六十年老店 國宴指定滷肉飯 日韓觀光客都說讚

隱身在市場巷弄間的「大稻埕魯肉飯」以老滷汁慢火滷製的黑金滷肉飯飄香超過60載,能登上國宴殿堂的五星級國民小吃竟然一碗只賣銅板價$40元,再加一顆半熟蛋瞬間美味到升天!

老店最驕傲的就是有一鍋陳年老魯,鍋裡不斷飄出魯肉香,2:8的肥瘦比例恰到好處,店員一邊攪拌一大鍋魯肉,一邊撈出表層油脂,難怪大家都說「大稻埕魯肉飯」黏口但不膩口!

因為菜單看起來太可口,一人一碗魯肉飯,再加兩道豬腳、三道小菜、一碗湯和兩杯飲料,原本擔心吃不完,結果因為太好吃,撐飽了肚子硬是吃光光!

來到「大稻埕魯肉飯」當然一定要品嚐滷得黑金透亮的招牌魯肉飯,陳年老滷汁醬香迷人無法擋,還要加上一顆邪惡半熟蛋才是老饕吃法,濃稠的蛋液與魯肉、白飯合為一體,吃過的人都懂那有多銷魂!

如果不愛吃生雞蛋,可以考慮加點魯鴨蛋,蛋白已經被滷到充滿彈性,蛋黃卻是極度入味,跟魯肉飯也是絕佳搭配!

「大稻埕魯肉飯」的魯味系列真的強到沒朋友,平常很怕吃油膩豬腳,嚐過這道中段豬腳之後馬上大改觀,原來豬腳可以做到香Q軟嫩卻不過度黏膩,吃完之後齒頰留香,久久無法忘懷,真的要給它拍拍手!


店家名稱:大稻埕魯肉飯

所在地址:台北市大同區長安西路220巷17號

營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00

店家電話:0988-051825

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