南投》喝茶向前衝!! 2011南投世界茶業博覽會 來個不一樣茶香之旅

南 投 八 大 茶 區南投是茶的故鄉，種植面積約8千公頃，總產量高達1萬1千公斤，在農民用心經營下，茶葉品質可謂全世界第一。為加強推廣南投優質好茶，除了積極推動茶葉品牌認證制度，並結合縣內八個主要茶葉產區推出不同的茶種，讓愛好品茶的遊客，有機會喝到不同地區的茶葉，充分體驗「喝南投好茶」美妙滋味。
八大茶葉產區分別為水里鄉、魚池鄉、名間鄉、竹山鎮、南投市、信義鄉、鹿谷鄉、仁愛鄉等八大茶區，各推出不同特色茶葉，魚池鄉推出紅茶、鹿谷鄉有凍頂烏龍茶及杉林溪茶、名間鄉青山茶、信義鄉玉山茶、仁愛鄉推出高山茶。歡迎民眾一飽品茶的樂趣踴躍參與試喝採買。

茶葉沖泡方法一般而言，茶葉量不要放太多，大約只要將茶壺底鋪平且不見底就夠了，如此，捲曲茶葉在茶壺內才有足夠的舒展空間，不致受壓迫而舒展不開浪費茶葉，也不會沖泡後太過膨脹、茶壺蓋無法蓋上，所以茶葉量以泡開後，大約脹到九分滿，恰到好處，水溫約是九十度左右，沖泡時間第一泡約是40秒，往後每泡增加二十秒左右。 專業茶道更講求不同的泡茶時間與形式，值得讓人學習探討，想要了解更多可別忘了來趟南投茶業博覽會之旅喔。

◆ 品 茗 達 人 鹿谷觀光農園主人----張裕源先生，是一典型的台灣庄腳囝仔，從小生長在鹿谷鄉的茶農世家，不但擅長於茶園的經營管理，更是製得一手好茶！張先生為延伸茶葉更多元的發展，用心努力、不斷地創造、研發了與茶葉相關的四十幾種茶食，每一種都保有當地特色風味，深獲廣大消費者的喜愛！張先生也因此於民國89年膺選為台灣『十大傑出農民』，榮獲總統頒發『神農獎』之最高榮耀！！ 近年來，張裕源先生參加海峽兩岸茶葉展覽，更以自己研發改良的「凍頂烏龍茶與黑鑽老茶」獲得『金質獎及優質獎』！張裕源先生除擁有茶葉專業之外，更是熱心公益，無有國界，弘揚人道精神，慷慨解囊救助大陸震災，並榮獲福州市紅十字會頒發証書以資謝意！
多元化的服務項目~豐富您深度旅遊的行程內容 ★竹管厝民宿 ★野菜料理 ★休閒咖啡 ★製茶DIY活動 ★自產上等好茶 ★生態解說導覽 ★採果品茗 ★茶食製作 電話：049-2753812 手機：0933419623 地址：南投縣鹿谷鄉廣興村興產路96號

南 投 茶 宿若要住「茶宿」與茶共舞，沏上一壺茶，閒話加長打開話呷子東、西、南、北，在視野極佳的至高點，我想非「醉草園」莫屬。
醉草園民宿是於2011年全新開幕，居北勢溪谷之上，隔溪與『小半天』相望，因地處制高點，四周無阻，一邊可眺望小半天，另一邊則可凍頂山與鳳凰山脈，形成360度極佳的景觀視野！，一切設施新穎而完備，一樓除接待大廳之外，還有可觀景的品茗空間、小型會議室；二樓有蜜月套房、三樓有景觀和式房。
由於醉草園為獨棟建築，方圓兩公里內，除了竹林、茶園以外，沒有其它住家，環境清幽、不受干擾，除了旅遊住宿外，也非常適合家族親友聚會、小型團體渡假會議、……等，是一個健康、養生、又能讓心靈沉澱、釋放壓力、百分百放鬆的渡假聖地。

2011年南投世界茶業博覽會◆活動日期:100/10/22-10/30 ◆活動地點:中興新村 今年將在南投盛大舉行，歡迎全國茶農鄉親共襄盛舉。 「建國百年－2011年南投世界茶業博覽會」於中興新村舉辦，活動為期9天，活動內容:有：茶業文化展、製茶模型展示、茶道表演、品茶、識茶、台灣特色茶展售、黃金特等茶品茗、千人泡茶萬萬歲等動靜態活動之呈現，讓參與嘉賓認識台灣在地南投好茶，更是深入體驗南投八大茶區每個茶區的特色及文化的好機會。