台中塩水麵店～被意麵耽誤的辣椒店，4種辣椒夠勁夠好吃！

塩水麵店在熱鬧的台中勤美誠品綠園道旁，在勤美美食林立的一級戰區中，人氣依然爆棚。塩水麵店 的價格以這附近來說算是經濟實惠，點個一碗乾麵，配上一碗湯，切點小菜，就是很豐盛的一餐。另一個更讓人激推的是辣椒醬，4種辣椒醬夠辣夠好吃，喜歡吃辣的人不要錯過了。

台中勤美誠品綠園道周邊美食餐廳超多元，從火鍋、義大利麵、早午餐、咖啡甜點等等，基本上想吃的餐點在這一區幾乎都吃的到，每次經過塩水麵店時，人潮絡繹不絕，尖峰時段想吃還要等位置呢!

鹽水意麵在GOOGLE評價相當好，500多則評論還能維持4.1分算很厲害

塩水麵店環境介紹

以勤美周邊用餐價格動輒200元起跳來說，塩水麵店的價格親民許多。周末家長帶小朋友來市民廣場野餐放風後，帶來這用餐也不用擔心荷包失血。店內用餐環境乾淨明亮，沒有過多的裝潢與擺設。

塩水麵店 菜單/價目表

主要以麵食、湯品搭配小菜黑白切為主

喜歡鹽水麵店辣椒醬的話，可以單買喔!

塩水麵店 辣椒種類

塩水麵店另外一個亮點就是有免費自取的辣椒醬，有小魚乾辣椒、辣菜脯、辣高麗菜乾、辣蝦米辣椒，很少有店家會一次準備這麼多種

各種辣椒醬辣度頗高，建議先沾取一些試試看，不然麻醬乾麵就變成麻辣乾麵了

原本以為只有三種，吃到一半的時候，才發現到第四種辣高麗菜乾，喜歡吃辣的人，記得尋找桌面上的各種辣椒

塩水麵店 餐點推薦

麻醬意麵、乾細麵、蚵仔湯、鵝米血湯、燙青菜、乾黑輪

麻醬意麵

麻醬醬汁完整附著在意麵麵條上，意麵麵條來的相對厚實一些，喜歡吃辣的人，記得加點辣椒醬更對味

乾黑輪、燙青菜

店家的小菜、黑白切的種類滿多的，大家可以依照自己喜好選擇

乾細麵

加入韭菜、豆芽增加賣相與口感，重要的是淋上特製肉燥、蒜泥跟滷汁提味，整碗麵單吃就很順口

建議在加點小魚乾辣椒醬，整個感覺又不一樣，

蚵仔湯

鵝米血湯

鵝米血 不走軟爛路線，稍微具有口感一些

心得：鹹水麵店的餐點簡單耐吃，淋上各式辣椒後，讓整碗麵提升一個檔次，喜歡吃辣或是重口味的朋友，不要錯過這一家在勤美商圈賣傳統小吃的特色店。

塩水麵店

地址: 台中市西區中興街109號

電話: 04 2302 3112 周一休息

營業時間: 11:30~15:30、17:30~20:30

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記