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台中浮誇系丼飯壽司日本料理店，推薦炙燒鮭魚蛋糕、排山倒海丼！
森川丼丼梅亭橫町 ，台中浮誇系日本料理店，以丼飯、壽司、手卷為主打，凡點丼飯的白飯還可以免費續加，浮誇的鮭魚卵神燈排山倒海丼、巨大野鰻握壽司、鮭魚起司花捲更是店內招牌，還有很適合慶生的4寸炙燒鮭魚蛋糕! 從高雄紅到台中來的森川丼丼，目前在台中有3家分店：梅亭橫町(梅亭街)、大橋橫町(大墩路)、豐橫町(豐原區豐勢路)
森川丼丼梅亭橫町是森川丼丼來台中的第一家分店，位在熱鬧的永興街商圈，是我們以前讀大學常來覓食的美食街。
招牌上華麗誇張的日式畫風，不管白天或夜晚都相當引人注目
梅亭街和永興街道路不寬，所以不建議直接停在路邊，開車的朋友可以找下圖的停車場，騎車的人除了店門口有位子，也可以到省三國小周邊找車位
森川丼丼亭橫町目前只接受當天訂位和現場排隊，營業時間從中午11點至凌晨12點，中間照常營業無休息
騎樓下的用餐區豪邁奔放，相當適合三五好友聊天
店內擺設濃濃日本風情，如同招牌上的畫風華麗卻又亂中有序
座位區也相當多元，除了一般四人座、戶外桌，也有板前席
以前剛開幕時是籃子組合成的桌子，現在改成高度適中、腳也有地方伸展的木桌，舒服好坐許多!
木桌下方還有個置物籃，讓你的包包有地方可以安置，但離開時記得帶走自己的物品喲!
內用區、戶外座位區都有提供免費茶水、餐具、沾醬自取
不收服務費、點丼飯可以免費續加白飯(記得留一點配料喔!)，推薦加價升級成套餐更豐盛!
森川丼丼梅亭橫町 餐點介紹
炙燒鮭魚蛋糕 988元
需要提前預訂，相當適合慶生聚餐
4吋大的炙燒鮭魚蛋糕，是以醋飯為基底，上面覆蓋多片鮭魚生魚片，部分有炙燒、部分沒有，所以吃的時候能夠一次品嘗兩種風味~
再加上生食級干貝、花枝、鰭邊肉，以金箔、鮭魚卵、黑色烏魚子、橘紅色蝦卵點綴，一整個華麗又豪邁，有慶生需求的話，店家還可以幫你點上蠟燭喲!!
除了外面清晰可見的高檔食材之外，裏面的醋飯還有加了鮪魚沙拉，即使只有醋飯吃起來一點也不單調，而且這個炙燒鮭魚蛋糕份量頗多，建議多人一起分食!
鮭魚起司花捲 420元
這款華麗的花卷壽司一直是森川丼丼的招牌餐點，裏面包捲著龍蝦沙拉、玉子燒、蘆筍、生菜，上面覆蓋一片超厚的鮭魚生魚片、起司片微炙燒增添香氣，再擠上甜甜美乃滋、橘紅色蝦卵與青蔥絲點綴，不只好看、好拍也好好吃!!
非常大一顆的花卷壽司，妮妮和布魯都沒辦法一口塞下，而且一個人吃個2~3顆就有飽足感，多帶朋友一起來吃，這樣胃才有空間品嘗到其他美味啊!
排山倒海丼 620元
鮭魚卵神燈+1855牛小排
這是妮妮布魯個人非常喜歡的一道餐點，不只畫面浮誇，而且使用的是1855牛小排，烤得焦香四溢卻又保持的肉質鮮嫩多汁又甜，好好吃!
一旁的鮭魚卵神燈傾瀉出橘紅色寶石在1855牛排山上，這畫面實在太過份了!!趕快消滅它~
在口中逼逼啵啵迸發的鮭魚卵鮮味和嫩彈的牛肉相得益彰，不管你要單純吃完牛排山再加鮭魚卵，或是全都一起吃都好吃!
巨大野鰻握壽司 680元
如果你單純看野鰻壽司的照片可能感覺不出它的巨大，但是和一旁餐點相比，也太大了吧!
巨大野鰻握壽司裏面搭配的是酸甜醋飯，一旁還有玉子燒、和風沙拉、芥末、金桔讓你用餐過程中轉換味蕾感受~真的是等同於一份鰻魚飯便當了!
刷上醬汁、慢火炙烤大大片的鰻魚，肉質鮮嫩、鹹中帶甜，雖然鰻魚已有去刺，不過畢竟是魚，吃得時候自己還是得留意小刺喲!
一個人獨吞完食巨大野鰻握壽司實在有點困難，建議至少2人分食會比較剛剛好
鮭魚卵蒸蛋
除了一層滿滿鮭魚卵之外，蒸蛋裡面的配料頗為豐富，還有蛤蠣、雞肉、香菇，鮮甜嫩滑好吃!
干貝蒸蛋
如果不想要那麼爆炸鮭魚卵的感覺，可以選干貝，一樣有鮭魚卵、蛤蠣、雞肉、香菇。
適量的鮭魚卵在口中彈跳加上和微炙燒過的生食級干貝Q嫩鮮甜，口感更加豐富多變
森川丼丼的餐點不只浮誇也很好吃，丼飯價位從160元起到800元都有，可平價也可高貴，而且點丼飯可免費續白飯，若喜歡豐富多元的人，建議升級套餐。這次吃到的餐點都滿不錯的，其中妮妮布魯最喜歡浮誇的鮭魚卵神燈排山倒海丼，鮮嫩的牛肉和爆炸浮誇的鮭魚卵真的很搭! 也很推薦炙燒鮭魚蛋糕，份量十足、配料也很多元，而且真的可以點蠟燭喲! 下次不要只吃甜甜的生日蛋糕啦~換個不一樣的慶生方式嘗鮮一下!
森川丼丼梅亭橫町
地址：台中市北區梅亭街214號
電話：04-2236 0868
營業時間：11:00-00:00，中間沒休息
備註：公休日請看各店粉絲頁公告、免服務費、當天訂位或現場排隊
森川丼丼大橋橫町
地址：台中市西屯區大墩十九街170號
電話：04-2310 5036
森川丼丼豐橫町
地址：台中市豐原區豐勢路一段28號
電話：04-2515 0398
文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記
