Yahoo奇摩新聞 ［台中蔬食料理］麥意斯咖啡蔬食
(文章出自小玉兒趴趴走) 麥意斯咖啡蔬食，台中西式蔬食餐廳。在麥意斯，您可品嚐到異國特色料理，因為老闆是位農作物栽培技師，曾在宏都拉斯待過兩年、在聖多美普林西比民主共和國住了4年，因此店內的餐點料理大多帶有異國風味！
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↑進入店內，右手邊可看見一台咖啡豆烘焙機
麥意斯所使用的咖啡豆都是店家親自所烘焙的！所以在麥意斯您可以喝到最新鮮的手沖咖啡！
麥意斯咖啡蔬食位於西屯路二段靠近文心路這邊
麥意斯店內空間不大，大概只有20個座位！所以店家特地在靠牆面這邊設置掛勾，讓客人可以掛包包，算是還蠻貼心的~
麥意斯咖啡蔬食‧menu本上有餐點的圖文介紹，尤其在文字上介紹的非常的仔細！餐點選項有三明治、捲餅、pizza、餡餅、燉飯、烘蛋、焗烤洋芋、義大利麵、咖啡、花草茶...
餐點皆為單點，可加60元升級為套餐，有baby leaf沙拉以及飲品一杯(美式咖啡or紅茶擇一，亦可補差價換其他飲品)
[baby leaf 沙拉]
沙拉碗裡主要的生菜葉有京水菜、小松菜、芝麻葉、紅芥菜以及甜菜...再搭配一些核桃。光看baby leaf這名稱就知道裡面的生菜葉非常的幼嫩，店家說這些都是從種入土中後約18天就採收的幼嫩生菜，每種生菜吃起來味道也都不一樣！
我們真心覺得這沙拉非常的好吃，味道很清甜，配上店家特調的油醋醬提味，更完美！而核桃是原味無添加調味，吃的到原本的風味以及營養價值。
[聖多美薄餅pizza]
pizza餅皮塗上茄汁醬，在擺上餡料，最後灑上多種乾酪絲下去烤。
這pizza薄餅就如同餅乾口感脆又香，加上杏鮑菇、素雞、黑橄欖以及紅椒等餡料，吃起來不空虛，而黑橄欖口感微酸回甘，也讓這份pizza帶來更豐富的層次口感！
[堅果南瓜子茄汁燉飯]
燉飯上可見不少的南瓜子，裡面還有杏鮑菇、甜椒、櫛瓜以及核桃..等食材，用料還蠻豐富。
燉飯吃起來口感濕潤，茄汁味道微酸順口，非常的開胃！這茄汁是店家用新鮮番茄熬煮2小時再加入義大利香料、奧勒岡葉、洋香菜葉及新鮮香草製作而成。麥意斯的茄汁醬味道還不錯，我還蠻喜歡！
[阿根廷餡餅]
阿根廷餡餅是阿根廷主要的國民食物，稍有厚度的餅皮吃起來酥香！而內餡主要食材是馬鈴薯以及素火腿，吃起來是綿密口感！沾上店家自製的蜂蜜芥末醬，非常的對味、好吃！
[冰玫瑰拿鐵]
麥意斯的飲品單價說真的不貴，還蠻便宜！像這杯"冰玫瑰拿鐵"也只要$75元而已！攪拌過後，品嘗一口..玫瑰優雅的香氣很迷人，味道香甜滑順，非常地好喝！
