台中蛋黃酥名店之一，蛋黃鹹香濕潤外層酥脆，秋節嚐鮮送禮兩相宜！

拉波兒麵包店 是台中蛋黃酥名店之一，在網路上更有蛋黃酥界的Gucci的美稱。拉波兒麵包店選用醃製超過22天紅土鹹鴨蛋、日本麵粉和荷蘭皇家奶油製作一顆顆金黃香酥蛋黃酥，蛋黃鹹香濕潤外層酥脆，整體餡料比例拿捏得很好，至於是不是網路傳聞和陳耀訓師傅師出同門，已經不重要，好吃對胃口比較重要。喜歡吃蛋黃酥的人，中部還有香格禮坊、一福堂、不二坊和新口味等蛋黃酥名店，想中秋節吃到蛋黃酥的人，趕快上官網查看預購規定。

拉波兒麵包店 在台中市北區中清路一段與梅川西路、美德街交叉口，附近大多為紅線，請勿違規影響交通。

拉波兒麵包店 平常也有販售多款麵包土司，像是可頌、蔥麵包、克林姆麵包和蘋果派等等，都很受到歡迎。

傍晚下班後來拿預定的中秋節蛋黃酥禮盒，原本想買麵包當早餐，沒想到竟然已經售完了，架上已空空如也，想買麵包的人，記得盡早過來，不然有可能會撲空喔。

拉波兒麵包店 蛋黃酥禮盒，1盒10顆，售價700元。

拉波兒蛋黃酥包裝設計簡單耐看，大大的蛋黃酥3個大字和一顆蛋黃酥圖案，讓人一目瞭然，前方還有鴨子經過呢

記得小時候收到蛋黃酥禮盒都是15入、20入起跳，現在大多10入和12入居多。

一刀切開可以看到那層層堆疊的外衣和適量的豆沙內餡與整顆紅土鹹鴨蛋，看到帶有糖心的蛋黃，就知道是中上品了!

一口咬下可以感受到奶油的香氣、鹹蛋黃的鹹香與豆沙內餡的細緻口感。蛋黃鹹香濕潤外層酥脆，整體餡料比例拿捏得很好，酥脆的外皮讓口感受更有層次。

如果拿拉波兒蛋黃酥和彰化不二坊蛋黃酥相比，兩家各有千秋。彰化不二坊蛋黃酥外皮更酥鬆脆，開盒那濃郁的香氣撲鼻而來，整體感受相當厚重，但也油膩了一些。

拉波兒蛋黃酥餡料比例和外皮的酥脆都拿捏得很好，少了油膩感，內斂的香氣與口感適合慢細細品嘗，兩家我們都滿喜歡的。

今年沒搶到陳耀訓蛋黃酥、法朋蛋黃酥，那拉波兒蛋黃酥不妨列入中秋節禮盒口袋名單中。中部還有香格禮坊、一福堂、不二坊和新口味等蛋黃酥名店，想中秋節吃到蛋黃酥的人，趕快上官網查看預購規定。

拉波兒麵包店

地址：台中市北區中清路一段199號

營業時間：10:00~20:00

電話： 04 2206 8066

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記