Yahoo奇摩新聞 台中西屯區火鍋店 天物成鍋 火鍋專賣／近逢甲商圈／食材新鮮、湯頭讚／麻辣鴨血滷的入味，軟嫩好吃
天物成鍋 火鍋專賣
位於西屯區青海路二段，店面大招牌也很明顯
▲天物成鍋
用餐座位有U型吧檯區以及一般桌椅座位區
▲個人吧檯區有設置置物櫃
裡面也都有放面紙，讓客人方便拿取使用
▲一般桌椅為4人至6人座位
適合團體、家庭用餐
天物成鍋的鍋物選項還不少
鍋物皆以套餐呈現
可以共鍋，每人酌收100元，可折抵單點費用
畫單後至櫃檯結帳即可
▲自助區提供醬料及飲料
飲料提供紅茶以及蘋果醋，另外也有提供咖啡機
當天有喝紅茶，喝起來不會過於甜膩也不澀口
覺得還蠻很清爽的
▲醬料區有蘿蔔泥、蒜泥、辣椒、
蔥、沙茶醬、水果醬油、醋
▲我愛清爽的醬料
加了蘿蔔泥、辣椒、蔥、水果醬油
▲餐點送來了！送餐的速度還蠻快的
當天點的是南瓜牛奶鍋、三鮮鍋
◆套餐附的菜盤，底層是高麗菜
上面有豆皮、蟳味棒、豆腐、米血
金針菇、魚餃、丸子以及多樣鮮蔬
其中最大的那一顆丸子是芋頭貢丸
外層貢丸皮扎實香甜，裡面是綿密的芋頭
這芋頭貢丸..我們都覺得很好吃呢
◆套餐副食提供白飯/冬粉，二選一
或者加10元，提供烏龍麵/王子麵，二選一
我們當天選了白飯以及烏龍麵
烏龍麵看來份量還好，不過下鍋煮後
發現其實份量還蠻多的
烏龍麵較為厚實的麵條，吃起來Q彈且帶有嚼勁
◆南瓜牛奶湯非常的濃郁香醇
在煮食的過程中，南瓜的香氣一直飄散在出來
真的非常的香，等湯滾後，忍不住先品嚐一口
喝起來南瓜的香氣非常的足，且帶點甜味
這南瓜牛奶鍋的湯頭，我愛！
◆南瓜牛奶鍋主食提供豬肉/牛肉，二選一
當天選了豬肉，肉片不小
肉質新鮮吃起來很軟嫩，還不錯呦
◆三鮮鍋提供5種海鮮食材
讓客人自行選擇三種來搭配
五種食材有魚片、蛤蠣、花枝漿、小卷、活蝦(或蝦)
我們選了魚片、蛤蠣、花枝漿
▲魚片有四塊
魚肉厚切下鍋煮也不會鬆散
吃起來也都很新鮮，嫩口細緻
作者-小玉兒
文章連結http://as660707.pixnet.net/blog/post/459671437
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