台中超夯烤鴨外帶,櫻桃烤鴨酥脆迷人好滋味,鴨架料理多變!
台中烤鴨大家都買哪一家呢?小涼這一篇要來推薦我的愛店柴火火燄烤鴨餐館新推出的品牌~鴨棧櫻桃烤鴨,比一般烤鴨店的一鴨三吃還要豐富,最狂的就是有一個人也能開心吃烤鴨,不用$300輕鬆一鴨多吃!
鴨棧櫻桃烤鴨的位置就在梅川東路三段與健行路上,斗大的紅色烤鴨招牌相當明顯,但小凉還是建議大家先電話預訂再過來拿取,以免現場訂單太多需等候多時!!
門口處還貼心地設上一個烤鴨打卡牆,三隻烤鴨在炭火上面烘烤的景,冒煙在夜晚時分更引人注目
這天野餐的人多,小涼就直接訂購6號餐(海陸大餐)內容有:櫻桃片皮鴨全隻、四季彩鮮沙拉、干貝海料厚功鴨粥、鴨架三選一、楊桃汁、附餅皮12張、甜麵醬、蔥段、招牌泡菜、銷魂辣粉,一整個超級澎湃的啦!
鴨皮看起來油亮油亮,吃起來外皮酥脆,搭上蔥段更是好吃耶!
6號餐鴨架三選一,可選經典塔香/鴨棧鹽酥/香辣干鍋,小凉選了柴火火焰烤鴨館內才有的香辣干鍋口味
四季彩鮮沙拉
烤鴨三吃已經落伍了,鴨棧櫻桃烤鴨內的鴨架可說是如魔術師般的變化無窮!將鴨架與豬大骨等去熬湯後,再加入生米去熬煮出厚功鴨架粥,再依照顧客選的口味來變化,小凉這干貝海料厚功鴨粥,不只是將精華給熬煮出來更多了不少海鮮來增加甜度與口感。
最棒的是這邊還有推出個人烤鴨套餐,就算一個人也可以輕鬆吃!
原文出處:小涼的美食小天地
鴨棧 櫻桃片皮鴨 外帶專門店
電話:04-22072929
地址:台中市北區健行路599號
營業時間:11:00~19:00