台北美味海鮮丼飯,松葉蟹、海膽、干貝堆滿滿,味噌湯的魚肉也好有誠意!

台北|瞞著爹丼飯店 (西門店)
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多年前初訪過瞞著爹後,對瞞著爹的印象就一直很好,甚至還造訪了瞞著爹四店-京柚子鍋

以海鮮丼飯打出名號的瞞著爹,現在也能外送外帶囉!疫情期間不想出門用餐,那就帶回家好好享用吧。

簡單透過線上預訂就可送到家或是自取,

現在不限首購全面打9折,結帳輸入:MJD2021,外送自取皆享9折優惠,

或是外送訂單結帳輸入:NEWOPEN,運費折抵50元,可以看看哪個優惠比較適合。

(外送範圍6公里,優惠不得併用)。

七夕情人節就選擇了瞞著爹海鮮丼飯外送,出門用餐還要面對隔板,一家人也無法坐一起,

還得害怕染疫,直接在家吃方便又開心。

雖然店家跟外送平台出了一點問題,不過至少餐點有順利送達,

事後店家跟外送平台也都有打來關心和致歉,也是蠻有誠意的。

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海鮮丼都獨立再用塑膠袋密封起來,讓人倍感安心,

也有用冰塊保冰,不怕豔陽高照讓海鮮丼變質。

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丼飯類都另外附一個小魚醬油,好可愛。

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好多海鮮丼都好想吃,但只能選一個,情人節就吃好一點的吧,

最後挑了松葉蟹海膽干貝丼(NT.680)再加松葉蟹腳(NT.80/支),雖然不是瞞著爹最貴的品項,

但加一加也破700元了,好奢華(笑)。

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加上蟹膏的松葉蟹、加上魚子醬的海膽、干貝、鮭魚卵、蟹肉絲等,顏色繽紛且豐富。

松葉蟹肉質細緻、清甜,海膽新鮮味道醇郁,鮮軟的干貝給的不少,

加上鹹香的鮭魚卵交織出豐富的口感,瞞著爹的海鮮依舊新鮮的讓人滿意,

炎炎夏日即便食慾不振,這款清爽鮮美的海鮮丼完全讓人吃到停不下來。

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特愛星鰻、鰻魚的泰瑞選了鰈魚星鰻丼(NT.450),星鰻、比目魚一樣鋪滿整個餐盒整個餐盒。

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炙燒後的星鰻不管色澤還是香氣都很迷人。

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個人不愛星鰻,就把這好東西留給他,僅嚐了比目魚,炙燒後的比目魚超級香,

用筷子稍微用力就化開,入口後的炙燒香氣與四溢的油脂,又香又甜,喜歡比目魚的入口即化。

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單點的玉子燒和唐揚炸雞,用紙盒精緻包裝著,再加上封口貼紙,外送也不用擔心被偷吃。

台北|瞞著爹丼飯店 (西門店)
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內湖.西門限定的日式唐揚炸雞(NT.120),放上辣椒絲讓整體配色更漂亮,底下鋪有高麗菜絲,

但因炸雞出油所以都軟掉了。

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炸物本來就是現炸現吃最好吃,外送到家其實外表已經不酥脆了,不過調味跟肉質都還算不錯,

沒有炸到過老過硬或是肉質乾巴巴的狀況。

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小孩愛的原味玉子燒(NT.80)切成薄片,水嫩柔軟,吃起來偏甜。

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既然過節就奢華一點,另外又點了鮭魚卵茶碗蒸(NT.140)、原味茶碗蒸(NT.60),

好軟好細緻的茶碗蒸,就像吃布丁一樣,加上啵啵的鮭魚卵,鹹甜交織。

原味茶碗蒸雖然比較不好看,但一樣不錯吃。

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味噌湯一碗都是60元,份量其實不小,魚骨味噌湯(NT.60)裡面除了有白蘿蔔外,

還有不少大塊的魚肉,物超所值。味噌湯頭很濃郁,偏鹹了點。

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滿滿蝦頭的蝦頭味噌湯(NT.60),略偏紅的湯頭,跟魚骨味噌湯相當不同,

喝起來的蝦味十足,又香又濃,喜歡蝦蝦的朋友應該會喜歡,可惜一樣偏鹹。

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在家也能吃到好吃的海鮮丼飯,實在是很開心,即便是夏天又是外送,店家的保護措施做得很好,

品質也讓人很滿意,不想出門那就外帶或外送吧,還可趁機享優惠打九折。

瞞著爹丼飯店 (西門店)官網

電話:02-7728-6588#205

地址:台北市萬華區武昌街二段82巷2弄4號

營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:30

文章來源:Irene's 食旅.時旅