Yahoo奇摩新聞 【台北美食】小隱私廚。永康街低調美味的私廚料理! 懷舊功夫台菜
永康街好吃的餐廳很多，離艾妮可住的永和其實距離不算遠，但平常卻很少有機會來這裡，
每次和朋友聚餐擺脫不了會在東區集合的概念，這次的小隱私廚是由我家大叔力推！超好吃的台菜
不誇張～每一道都很精彩，而且價格不像一般私廚料理給人貴的概念！算是走一個實在又中等的價位
趕緊來看看艾妮可的介紹吧
當天因為帶了新相機所以默契還在培養中，後來發現竟然出現不少失焦照！！ （（ 已哭
大家就別太嫌棄，後頭的菜色照片都堪稱還蠻清晰的 XDDD 千萬不要中途按上一頁離開啊
整家店沒有明顯的招牌，屬於走過路過非常容易錯過的巷弄小店～
只有靠店門前的這個小燈籠上寫著小隱私廚字樣，才能確認沒走錯地方
我們當天是一大群朋友來聚餐，所以算是半包場的陣仗，然後跟老闆講好一個價格的預算，
請他幫我們出料理，小隱私廚提供的都是濃濃復古味的台式手路菜，還有好喝的酒可以輕鬆享用
當天由於是事先給老闆一個預算請他幫我們配菜，因此有些是菜單上可能沒出現的料理，
艾妮可就偷懶一下不價格了！ 但詳細的料理菜色還是可以上他們的粉絲團相本瞧瞧
光是開胃小菜上桌大家就嗑翻天了！！！！ 涼拌龍鬚菜以及大獲好評吃了超涮嘴的涼拌花生
和滷得夠入味的大豆干跟大叔很誇讚的魚凍～～ 魚凍膠原蛋白超級多，
但千萬要把握冰涼時快吃，口感才會ＱＱ的滿口都是魚鮮味，放久會融化掉喲～～～
光是第一道生蝦和一旁的油漬牡蠣就讓大家看了口水直水流
不僅蝦子夠鮮甜，就連牡蠣也是讓大家瘋狂爭食啊！ 整個味蕾完全被喚醒了
完全不可錯過，必點的一道
蔥油雞～ 鹹度適中吃起來算是蠻清爽，雞肉油油嫩嫩看起來就好下飯～ 蔥油又好香
還記得上面的那道生蝦嗎？！小隱私廚的師傅連蝦頭都充份運用了～～將蝦頭內塞滿飯後拿去碳烤
ｏｈ ｍｙ ｇｏｄ 可以想像那蝦膏和米飯mix在一塊兒有多鮮嘛！？
整個有敞洋在海裡的感覺～～～ 太享受了
PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&醫美保養的小讀者們一起來讚一個喲！ CHU
