Yahoo奇摩新聞 【台北美食】食尚玩家介紹～網友也激推 ! 24小時不打烊的美味涼麵
好久沒有吃到這麼喜歡的涼麵了！興安街上這家超人氣的福德涼麵竟然這麼好吃，害我覺得一整個相見恨晚，重點是不管你是早鳥還是夜貓，隨時都可以吃得到耶！
福德涼麵的用餐環境就是人行道上擺幾張桌椅，以及一小區塊的室內座位
用餐環境就是一般小吃店的狀態，簡單的攤車就賣涼麵和湯這兩大類，
比較特別的是福德涼麵不僅賣傳統涼麵，還有炸醬涼麵和榨菜肉絲涼麵這三種，
傳統涼麵平常吃多了～ 這次來主要想吃看看比較特別風味的涼麵，
但又在炸醬涼麵和榨菜肉絲涼麵搖擺不定選不出來，後來問了老闆娘能不能混合啊？！
老闆娘說可以呀！立馬幫我解決了選擇障礙的大麻煩。
綜合版涼麵 (小) NT. 60
一次滿足想吃炸醬又想吃榨菜肉絲涼麵的心願，先前爬文就大概耳聞他們家涼麵偏甜，剛好非常對我這個台南人的胃～～～炸醬的豆干吃起來鹹甜鹹甜，而榨菜肉絲很香耶！肉絲有蠻濃郁的黑胡椒香氣，涼麵的麻醬超香，除了麻醬應該是有淋上糖水～吃起來真的是甜甜的口味，我自己超級喜歡。
加上脆口清爽的小黃瓜，夏天來上一盤好舒服啊～ 不過小份的份量其實吃不太過癮！
好難得小碗涼麵讓我吃完還覺得意猶未盡～好想再吃喲
桌上有芥末和辣油可以加～增加香氣
三合一湯 NT. 45
吃涼麵，艾妮可最偏好來一碗三合一啦！味噌湯打顆蛋再加個貢丸，超美味～
蛋就是要這種滑嫩又半熟的嫩度最棒啦！！！
