台南人私藏的口袋名單 5間老派時尚咖啡館美到靈魂裡

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撰稿者/韓微微

時間在走不曾停留，找一處充滿老靈魂的咖啡館，吸取一大口充滿時光的香氣，咖啡只是一個引子，尋著香氣軌跡，我們找到隱匿更是精彩絕倫、訴不盡的故事。羅搜台南人私藏的口袋名單，啜一口老派時尚。

握咖啡Oh！Café 台南赤崁樓店

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世界盃烘豆大賽冠軍的咖啡師在台南所開設，大量木質與和式窗櫺、油紙傘等，空間瀰漫著日本昭和風情。2樓是塌塌米設計，禪風靜謐彷若置身京都。搭配厚切肉乾享用的串拿鐵，或是以咖啡豆果皮製作茶湯的藝妓果皮茶泡飯，都是別出心裁的創意特色餐點。

地址：台南市中西區成功路223號

電話：062211277

台南秘氏咖啡

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藏身在國華街美食一級戰區的人聲鼎沸，1960年代歷史建築的永樂市場 2 樓，有點難找，卻更讓人想一窺究竟，人總是如此的。台南祕氏的老派，是充滿斑駁、洗鍊的老香港風華，咖啡師氣定神閒為咖啡緩緩注入水流，背景音樂配上阿飛正傳也毫無違和。

地址：台南市中西區國華街三段123-160號 永樂市場 2 樓

電話：0935 393 853

Paripari apt.

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漫步台南府城老街道，小片的二丁塊磁磚、老舊的遮雨棚，老實說，真的很容易與它錯身而過，要不是門口那一排舊戲院座椅，推開塗繪著兩隻黃虎的門片，重返 1960 年代的老派美好時光。喜愛收集古物的主人，將古物店、咖啡廳及Paripari apt. 寓所結合，讓夢想的美好成為時光扉頁中的一行詩。

地址：台南市中西區忠義路二段158巷9號

電話：06 221 3266

158.棧

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斑駁淺藍的木門片，成為過路人們好拍、必拍的背景牆．這裡是間背包客棧，也是間咖啡廳。以巴洛克式裝潢打造老屋，創造復古卻時尚的風情。

地址：台南市中西區忠義路二段158巷5號

電話： 06 220 1700

浮游咖啡

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有著白色鐵花窗的老洋房，不刻意堆疊假象，店裡的文青氣息是老闆個人氣質的延伸，就連店狗也是如此。在這裡，可以發呆、可以放空、可以翻翻書，唯一不適合的就是低頭滑手機了吧!

地址：台南市中西區府前路一段122巷81號

電話：0975 116 988