台南》素食好好吃推薦!!異國蔬食料理~外國人也愛

赤崁璽樓蔬食餐廳

赤崁璽樓-原禪食餐廳為一棟建於台灣光復初期、融合了台灣本土、日本與西洋風格的多重文化風貌的洋樓。每一層樓皆有迴廊環繞；每一面牆都開著不同風格的老式木窗。在夕陽光輝照耀下，赤崁璽樓有如一位穿著低調奢華洋裝的台灣仕女，幽雅閑靜地斜倚窗邊，凝視著庭院裏隨著時光流逝、變化的落日光景。

以一種新的姿態從飲食風潮中再度崛起在台南市中西區西門路二段372巷10號 上座落一家像是藝術博物館的餐廳「赤崁璽樓 - 禪&食時尚異國蔬食料理餐廳」，細緻的裝潢到富有古典風情的美術品、家俱擺設再再顯示店主人的獨特品味。

這些精緻且富有藝術氣息的美麗家具、家飾擺設都是過去常常往來世界各國的老闆娘多年以來的收藏品。更具特色的是，這家餐廳提供的餐點都是無蛋、無蔥、蒜的異國蔬食，讓注重養生飲食健康生活的現代人有更多重、更具風味的飲食新選擇。

鄰近台南市區，外觀建築、與餐廳內部精雕細琢的藝術精品烘托出富有禪味的人文精神，東風新意利用各式蔬菜、蕈菇為主軸，輔以養生藥膳，根莖為食材，把蔬食幻化成營養豐富的多種套餐，日式蕎麥麵、玫瑰牛奶火鍋等、並且在享用之前，為您點上搭配主食的燭光精油，以及用玫瑰瓣浴潔淨您的玉手多麼體貼與細心，另外還有精緻的午晚茶及各式飲品您選擇。

這裡的每張桌子、椅子，都述說了一段段故事.往事，來到這猶如藝術博物館，集合人文藝術與養生的概念，讓你不只是用餐也在用餐之餘，讓身、心、靈得到釋放!!

相關資訊

赤崁璽樓
台南市中西區西門路二段372巷10號
06-2245179
全年無休
Am11:30~PM02:30
PM05:30~PM09:00

賀呷の義國蔬食料理餐廳
》http://zen-meal.emmm.tw/